食用菌生产中常见杂菌和预防
一；常见杂菌；1细菌；菌落多白色，无色或蓝色，粘液状，包围食用菌接种点，污染料后，沾湿，色深，并散发出臭味。2放线菌；菌落放射状，呈现绒毛状，颗粒状，粉末状，成熟后顶端产生孢子。3酵母菌；菌落表面光滑，湿润，粘绸性，多数乳白色，粉红色，淡褐色，培养料发酸变质，发出酒酸气味。4霉菌；菌丝无色，也有黑褐色，绿色的，菌落呈棉絮状，或绒毛状，如；毛霉，根霉，曲霉，青霉，链孢霉。二；污染原因；1培养基灭菌不彻底，2接种箱室消毒不严，3菌种带杂菌。三；预防措施；1母种培养基加入庆大霉素，2原种采用麦粒菌种，萌发快，用量少，产量高，3培养料中加入----拌料先锋，1000斤加入3---4袋，4培养袋井字排放，定期喷洒----菌立杀溶液，5发现瓶袋污染后，立即针管处理快用----绿霉霸，6接种箱烟雾剂要准确标准，不可随意，加大，减少。我场高度提醒大家；菇耳生产，一定要细心，耐心，热心，全心的对待每一个环节。四；原料供应；大量供应---棉籽皮----玉米芯-----木屑----接种箱烟雾剂---平菇母种，麦粒原种----专业拌料的拌料先锋----专治霉菌的绿霉霸-----空间消毒请用菌立杀------微量元素营养粉催菇丰-----专治黄菇病的黄斑消。以上价格。和议合作。山西省运城市食用菌栽培场；联系人；樊军生；电话；0359---4377050手机；15535938489http://bbs.emushroom.net/source/plugin/jishigou_dzx/images/favicon.ico 该帖已经同步到易菇微博 junsheng2345678的微博 可以使用臭氧进行杀菌有很多的案例了现在
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