南宫寒顺 发表于 2012-8-27 22:35:27

新手问题多，请谅解！

      气生菌丝在试管种中是不是越多越好，接种要在菌丝活力最大时接，怎么判定它的这个活力值啊？      在菌丝长满袋子后，料面出现大量的气生菌丝，导致原基都不在料中心长了，袋子的四周分化原基，怎么控制，或者改善呢？
      在后期子实体形成的阶段气生菌丝对出菇有什么影响啊？
呵呵，因为是新手，所以想法多，问题也多，希望前辈解释下，谢谢了.......


http://bbs.emushroom.net/xwb/images/bgimg/icon_logo.png 该贴已经同步到 南宫寒顺的微博

jing382776780 发表于 2012-8-27 23:46:49

呵呵，我也是个新手，在学习中。气生菌丝控制不好易形成菌皮，盖住菇蕾，还易导致细菌性污染，特别是在无内循环，通风设计不合理的库房，气生菌丝尤为明显。前段时间有个帖子关于杏鲍菇的菌皮问题，你看一下。

丘韩闯 发表于 2012-8-28 03:37:19

学习了，我也是新手，也想多看看学习

machine163 发表于 2012-8-28 09:24:41

根据你接钟和长满的时间，由于原料不同，这个千差万别，气生菌丝我感觉不太适合传代，如果过多也是菌丝发育不正常的表现！

佳明 发表于 2012-8-28 15:50:18

最适接种，没有标准，只有经验。有差别，不太大，对母种来说。气生菌丝和基内菌丝可以互相转化，又不能指望去转化，提高最适的条件最好。

南宫寒顺 发表于 2012-8-28 21:23:41

jing382776780 发表于 2012-8-27 23:46 static/image/common/back.gif
呵呵，我也是个新手，在学习中。气生菌丝控制不好易形成菌皮，盖住菇蕾，还易导致细菌性污染，特别是在无内 ...

en 看了，悟性不高啊，所以收获小了点

南宫寒顺 发表于 2012-8-28 22:06:31

machine163 发表于 2012-8-28 09:24 static/image/common/back.gif
根据你接钟和长满的时间，由于原料不同，这个千差万别，气生菌丝我感觉不太适合传代，如果过多也是菌丝发育 ...

话太深奥了额

南宫寒顺 发表于 2012-8-28 22:10:53

佳明 发表于 2012-8-28 15:50 static/image/common/back.gif
最适接种，没有标准，只有经验。有差别，不太大，对母种来说。气生菌丝和基内菌丝可以互相转化，又不能指望 ...

呵呵，我有点钻牛角尖了
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