双孢菇工厂化的大师
大家好首先声明我算不得大师，我先自报家门，我只是从聊城奥登公司出来的技术员而已。这两天分别在其他两家食用菌网络发现一位专家级的个人简历，可谓双孢菇界的救星和福星一样，该专家所到之处无不产量至高，所起作用异常明显，近乎神冥。当然也在文中大大贬低奥登公司之法人后，自述奥登原技术力量之薄弱近乎无能。有心之人一定会看出来，这位神仙所到之处贡献之大，为何屡屡换场？难道所有的老板都是鼠目寸光之辈，为了该专家不菲的工资而宁肯让产量可能不稳定也要弃之不再续用？实际双孢菇工厂化圈子里的人特别少，但是似懂非懂的人也不少。曾经遇到一个人说自己动脑建成二次发酵隧道，那东西简单，没什么东西。。。。。。我当时莞尔一笑，或许这位仁兄的隧道的确很好用很理想，但是我不太相信他懂得真正如何去操作控制隧道，如果一切都是效果那么好的话，相信他会走上出售发酵料，服务带动周边农户的道路。
曾几何时，在论坛里有网友曾对我们圈内个别人的功过进行褒贬不一的争论，而有人正是利用这样的机会进行炒作，寻找机会吧。不需要把自己说的那么伟大冠冕堂皇的，圈内人都是在为赚取自己利润时推广自己的技术，大多数人都是为使自己掌握技术的真谛，尽量把自己的工作或者项目做好不断摸索，动机都是好的。每个人赚钱的方式和尺度不同，各行其道吧，没什么好羡慕嫉妒恨的。只是某些时候我们在做技术推广时，很多因素不受我们掌控，进而很难确保项目的最终成功。我实在不敢认同，为了让自己名利双收，不惜 踩着别人的肩膀，甚至诽谤他人向上。还有一次，发现一位菌界知名学者（强调不是我敬爱的杨老师，呵呵）不知道从哪里弄来关于奥登的数据，使之匹配于学者的整篇论点，我只是笑对歪曲事实的论据吧。
简言之：奥登到今天仍然是全国技术最先进的，除非有公司引进真正的三期发酵技术；奥登公司的产量始终都处于工厂化的较高水平，不允许有人单纯用单产衡量，而忽视转化率的重要性来混淆真相；奥登公司产量和转化率平均水平较高，可谓早已形成了奥登生产模式，始终有许多借鉴之处，不是什么专家去扭转乾坤；奥登公司除了技术稳定外，的确在管理，销售，成本等环节有需要调整之处，造成长期效应较差，但不可诽谤，不可污蔑，不可不正视事实。感谢各位，拒绝更多透露奥登数据参数，请网友交流参考。
食用菌行业要慎用大师这个称呼，我国食用菌产业发展至今，涌现出菌界公认的大师并不多，他们都是学识渊博，德艺双磬的菌界高人，甚至得到全菌界的一致认可。是我辈学习的榜样。那些自诩为大师的人物显然是在沽名钓誉。
大师{:soso_e132:} 这些年菌界大狮子不少啊！ 专家理论知识丰富，但是让他们自己实地设计和运作一个公司的话往往不行！ 楼主说话遮遮掩掩，有商榷之处。虽然贴中所示现象在行业中存在，但也仅是种现象而已，任何一个行业都存在，不值得大惊小怪，更不值得楼主在这里此地无银三百两。就我们这个行业来说，也不能奢求专家们都是全才。 进来看大师。。。。。。。。。。。 路过。呵呵…… {:soso_e179:}{:soso_e179:}
敢说实话
甜露珍菌园 发表于 2012-8-14 20:15 static/image/common/back.gif
敢说实话
感谢你的实话。这个事情可以拿刘谦举例：魔术大师刘谦，魔术一流，但他的出名，可谓营销战略得当，机会也好。刘谦也不曾诋毁中国其他魔术界人士，所以当他出名得利时那些人也相应不应该去拆穿他的魔术。
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