620788438 发表于 2012-7-6 07:18:02

这一次又是这个东西 再发新图片 请大家赐教一下

这个是菌种的菌丝体 ,培养罐接种后镜检用的。

不大不小菇 发表于 2012-7-6 07:56:15

你现在排除了几个环节?

8star 发表于 2012-7-6 10:36:25

同问楼上的问题.
显然是污染了,问题是你做了哪些查找问题的工作?如果只是简单的重复,没办法找到问题的.
从小成本的角度出发,首先要检查菌种,之前上罐污染的试管种,接到A,B,C,D4个摇瓶,再从同一批准备的摇瓶中选一摇瓶E不接种同样培养。取样镜检,8小时检查A摇瓶,16小时查A和B,24小时查A、B和C,36小时查A、B、C、D和E。
其次检查发酵罐和过滤器。按照以前操作准备同样的培养基,不接种做空培养实验。从开始培养0小时取样,每隔12小时再取样,分别镜检比较。时间紧张的话,可以在这次实验中做检查过滤器的实验,更换好的过滤器再做空培养。如果更换过滤器后,菌种和空培养都不出问题,就是过滤器出问题。
如果是菌种问题,解决起来简单点,更换好的菌种;如果是过滤器出问题,更换过滤器就好了,平时培养要注意空压机除水除油;如果是罐出问题,因为一般不会更换罐,罐的结构复杂,简单的检查方法是尽量装满肥皂水,通气加压,然后看罐的各个地方是否有水渍(先把罐擦干,热风吹干表面,再加气压),甚至气泡,重点看焊接和封口的地方。肥皂水检查砂眼实验可以先做,看不出问题再做换过滤器的空培养实验。

8star 发表于 2012-7-6 10:46:04

人为操作的问题,也要注意排查,接种,灭菌是重点。

620788438 发表于 2012-7-6 12:53:01

不大不小菇 发表于 2012-7-6 07:56 static/image/common/back.gif
你现在排除了几个环节?

现在就只有空气了我用的是 空气压缩机有油的那种    (有一个油水分离器) 还有就是空气滤芯了两个精过滤第一个好像有点不太好了毕竟没有粗过虑   指定废第一个过滤系统      菌种你也看到了 没有一点 污染   接种时也相当注意了    冷却   。。。只有空气的问题了      可是我只用生产5罐啊   难道就废了吗?费解啊就没有人和我遇到相应的问题吗   什么菌也没感染 就这一种菌   ??? 头痛点事!要不行 我在加一个空气过滤    在换一个无油空气压缩机吧    只能这样了一点点摸索了   现在才发现 干点啥事 真不容易特别是液体菌种    要是没必要的话 千万别弄他,他就是让你失败 ,还不知道是怎么到底哪里失败的东东!求解求解   求解 啊

620788438 发表于 2012-7-6 13:02:17

8star 发表于 2012-7-6 10:36 static/image/common/back.gif
同问楼上的问题.
显然是污染了,问题是你做了哪些查找问题的工作?如果只是简单的重复,没办法找到问题的.
从 ...

上面的图片是 菌种镜检的 蓝色的看到了吧      是不是很健康啊   所以排除菌种了   在一个是罐体   已经试验了 打了0.7Mpa了没问题    空气现在 之怀疑空气          谢谢这么透彻的分析本人一定会借鉴的   有劳了

620788438 发表于 2012-7-6 13:02:54

8star 发表于 2012-7-6 10:46 static/image/common/back.gif
人为操作的问题,也要注意排查,接种,灭菌是重点。

说的很有道理{:soso_e100:}

8star 发表于 2012-7-6 14:10:55

罐的问题很复杂的,沙眼不好看出来,食用菌的罐结构简单点还好一些.另外,蓄压一般都会达到的,不会象单车胎那么快掉压.最好是很快就发现,如果最后菌种,过滤器和人工操作都没问题,肥皂水蓄压也看不出来问题,就说明很可能罐隐藏了不容易发现的缺陷,这种情况下,不仔细观察分析,很难找出原因.
如果带病罐着急生产,只有再试试加抗生素了,最好是抗芽孢的.

machine163 发表于 2012-7-7 15:49:35

芽孢芽孢,坑爹的芽孢啊,对了大家污染芽孢是什么味道??

发酵罐 发表于 2012-7-8 22:19:45

种植你可能都没达到应有的产量,销售也没有开拓足够的市场,你该经历的都没经历,省略了最重要的过程。
液体种的适用面很窄,民间的种植效益99.99%都是用固体实现的。而你现在连最基本的分析能力都没有,一个小圈子就围住了你。
走出来又有何用。
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