machine163 发表于 2012-6-28 09:00 static/image/common/back.gif
我液体失败基本都是各种芽孢污染
最后有没有彻底清楚那些龅牙污染呢
不大不小菇 发表于 2012-6-28 09:15 static/image/common/back.gif
是显微照片吧，也许才疏学浅，我看不到什么东西异常。有没有形成孢子等结构的现象？还有你这是什么培养基？ ...
嗯显微镜切片观察 培养就就是酵母侵膏蛋白胨 还有葡头糖 等600倍显微镜观察 刚开始时就是头发丝知道吧很短 就像刚剪过头发的头发丝在培养基里游动这个是经过很多天大概有14天左右培养后长大后的图片了以前 是很小的 很多的他好像有抑制 平菇菌丝生长的能力菌丝也活但是很慢就这些了
8star 发表于 2012-6-28 10:20 static/image/common/back.gif
像是芽孢杆菌,先确定菌种有没有污染,再看灭菌是否彻底,再看通气过滤是否良好,再看灭菌到冷却接种的工艺操作 ...
菌种 看过了 没问题 灭菌时间比预定多半个小时空气主要是空气 现在还有接菌时负压现象 不太好说冷却 应该没问题都是无菌操作与外界 不发生关系 主要是这两个方面了 谢谢你的解答我一会在从坐一罐分析一下
liushuan2003 发表于 2012-6-28 18:04 static/image/common/back.gif
建议你发一个摇瓶时的照片，根据你的照片，感觉你的灭菌和培养条件应该不错，估计是摇瓶过程中封口的问题。 ...
嗯谢谢了 菌种做过了 没有问题 我在分析一下 是不是其他方面的关系
斯巴鲁XV 发表于 2012-6-28 19:42 static/image/common/back.gif
{:soso_e100:}
王茂 发表于 2012-6-28 20:36 static/image/common/back.gif
消毒有问题。应该将罐彻底清洗后，消毒一次。注意消毒有没有死角，即蒸汽不能到达的位置或温度较低的位置。 ...
嗯信您的！刷好后在彻底空消一次之后再实消{:soso_e100:}
liushuan2003 发表于 2012-6-29 12:40 static/image/common/back.gif
应该是链球菌，这是一类菌，不是一种。上几个图片
感觉很像他们还有说是 什么杆菌的不过图片和我的很相像不知道是哪个环节出现的染菌呢
不大不小菇 发表于 2012-6-29 13:53 static/image/common/back.gif
放大后看，是细菌污染。不过我觉得楼主是不是走了远路，知道是细菌污染就够了，至于鉴定细菌，那有什么实际 ...
只有这样了一步一步的排除了没别个法了
枯草，地衣，就那几种，建议空消三角瓶，，做酵母什么的菌种三角瓶都是不能混用的，这个一旦污染必须严格灭菌！
行业里面确实要考虑走弯路的问题，食用菌行业，出问题千差万别，排除法是非常有效的工作方式，纠缠杂菌本身的分类地位，只有那些搞“特效药”的需要，而我主张是防而不治。防是永远的，治是危险的。
