不大不小菇 发表于 2012-6-26 20:12:05

吃在广州。

loong 发表于 2012-6-26 20:39:25

本帖最后由 loong 于 2012-7-9 19:00 编辑

李永国 发表于 2012-6-26 19:27 http://bbs.emushroom.net/static/image/common/back.gif
黄大说的不完全正确，真正会吃、会享受的是江浙、四川、广东，大菜是川菜、鲁菜、苏菜、鄂菜，湘菜也不错。 ...

要说江苏地区还是扬州泰州淮安等地区会吃,淮扬菜的发源地啊,肯定会吃.苏南地区菜不好吃,外地人指定吃不惯,跟浙江差不多,淡,甜,啥菜都放糖,宁波菜乖乖,淡的跟鸟一样,像白开水煮的.

广东人会吃敢吃能吃啊,粤菜也较清淡,饭前先喝汤,还是一锅子中药味的汤,

鄂菜湘菜辣,开胃下饭,爽,{:soso__14347937040236606360_1:}

个人觉得福州菜还是挺好吃的,适合大众口味,海味十足.{:soso__7946653118055331345_4:}

四川人会吃,我老丈人家,随便一顿饭,7,8个菜都是少的,10几个正常,3,40个菜也别奇怪,常见.嘿嘿

东北,俺确实也去过,东北炖,酸菜炖粉条,小鸡炖蘑菇,杀猪菜,油大,酱油重,口味重.一方水土养一方人.南方人会觉得很腻,我们下馆子吃饭,每次都叮嘱厨师少放油少放酱油,东北炖菜和蘸酱菜确实好吃,腱子肉吃着,爽.嘎嘎

走了些地方,个人感受.

jing382776780 发表于 2012-7-9 18:31:43

李老，好久没更新菜谱了哟！{:soso_e128:}

jing382776780 发表于 2012-7-9 18:32:46

我啥时打麻将了啊，{:soso_e127:}那玩意，我都不碰的。

李永国 发表于 2012-7-10 21:58:45


今日吃菇是“香菇扒油菜”还是上次耳农朋友给的野生鱼，在冰箱里放着，今天做法是“干烧鱼”

李永国 发表于 2012-7-10 22:02:11


烧好的“香菇油菜”“干烧野生鱼”“溜三样”

李永国 发表于 2012-7-10 22:06:11


把前天吃的菇补上，双孢菇红烧牛肉，主料

jing382776780 发表于 2012-7-10 22:06:31

{:soso_e142:}不错，有荤有素，再来个汤就好了，嘿嘿！

李永国 发表于 2012-7-10 22:09:34


“双孢菇烧牛肉”“顿青豆”糖拌西红柿“

ndyzlwx 发表于 2012-7-11 08:51:04

李永国 发表于 2012-6-25 21:14 static/image/common/back.gif
盛夏到来，晚上开始吃清淡菜肴了，呵呵

来杯小酒    就更好了
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查看完整版本: 每天食一菇，白玉菇汆丸子小白菜汤