老梁故事会连载 - 第11页 - 老梁故事会 - 易菇论坛 - 食用菌论坛网

老梁故事会 发表于 2012-1-31 07:30:07

1984.10、北京佳丰当顾问  真刀实枪种蘑菇
1983年冬天到1984年秋天，咱主要在山西忻州基地折腾，又过了一段激情的岁月、火红的年代。环化所庄亚辉所长亲自到基地进行过考察，媒体也进行过多次报道，不过，报道的是咱的大名人岳安林同志，老梁就是给他提供了点有用信息。到当年的冬季，咱的战略重点就开始向北京转移了。
1984年秋冬之交，经微生物所陆师义教授介绍，咱受聘于北京海淀肖家河的佳丰肉类食品公司，任技术顾问，专门进行食用菌的开发、栽培。从忻州基地调来了几位子弟兵技术员，真正开始了真刀实枪种蘑菇的生涯。
开始种平菇，棉籽壳主料，打菌砖出菇；到1985年夏天，种草菇，棉籽壳发酵，长条形建堆，堆料上撒播菌种出菇；当然也要搞些小实验，挖沟覆土出草菇效果也不错。
当时，市场已经开始活跃，肖家河临近颐和园，公司开了快餐饭盒，生产的蘑菇就做了快餐配菜，有一定的经济效益，里里外外对于我的技术认可，上上下下也很有威信。
那时候，老梁的实干精神、实干才能已经崭露头角了。当时我实际掌管着两个实验室、两个基地。有科学院环化所的实验室，还有微生物所陆师义教授的实验室，都是由我来折腾。有两个基地，忻州市的生态工程基地和北京肖家河佳丰公司的蘑菇基地。手下办事的也好多，环化所、微生物所几位研究所的研究人员，是我的部下助手。我从山西带来的几位年轻小伙子，是临时工，是我的子弟兵、嫡系部队啊，更是由我调配指挥。当然，他们也是跟上我沾光，有利可图。我当时的顾问费是每月90元，当时工资才56元。手下的临时工工资每月才30元，可所里实验室的几位助手每月也补助30元。其实他们就是星期天去做个样子，实际上就是赌他们的嘴，我好利用实验室做点事，我好自由地到下面跑。
那年头，肖家河还算是野外，不像现在已经是繁华的闹市区了。我基本上每个星期天骑自行车必去，平时有事也得去。我带来的几位山西子弟兵在那里盯着，但他们也蒙混我，当时生产菌砖，大批污染的他们就偷偷埋在了院内，只报喜不报忧，我看到的都能过得去。后来是院内挖管道才发现很多污染的他们都偷偷地给埋了。但科学的发现就是在无意之中，挖出来的污染菌砖反而都发白，蘑菇菌丝体恢复了，又重新出了菇。这可真是一个新发现，这也发展了以后的覆土技术，总结了污染菌袋深埋去杂复原的技术。
当时从山西带到北京来的技术员共有5人，一位是我的表弟，自持此关系，做事就没有其他几位踏实，现在是混得最差的，在老家谋生；一位是XX，现在已定居北京，有房有车，是千万富翁的企业家了，但不愿意出头露面，这里就隐藏其名了；一位就是小庭，现在也已成名，是闻名的种蘑菇赚钱的老菇农了；还有一位也带全家定居深圳，成国家公务人员了；还有一位结局不太好，我到了香港后，他们各奔前程，这位叫俊田的一直在环化所，追随了别的研究人员，几经波折、郁郁寡欢，就吊死在他工作的实验室了，当然这些事是后来别人告诉我的。唉！大千世界真是无奇不有啊！

老梁故事会 发表于 2012-1-31 07:30:32

1984.11、北京初识张教授  黑灯瞎火看蘑菇
大概是在1983年，有一次张树庭教授到北京讲课，我去听讲，讲完后，我特意跑到前台，与他套了近乎，声称我是山西定襄宏道的，离他的老家沟里只10公里，同属同川一条沟啊，这就是我初识张树庭教授的记忆。
1984年初冬，张教授讲完课后，陆师义教授邀请张树庭到我的佳丰蘑菇基地看看，好像讲完课已经天黑了，到了基地又停了电，黑灯瞎火的，记得好像也没有看成什么，只是佳丰的总经理请我们在一个不上档次的饭店里吃了晚饭，不过当时当地也没有什么上档次的饭店啊。饭后，总经理的小车，我又陪送张教授回了宾馆。
后来，又有一次，张教授在西苑宾馆住，我和陆教授去拜访他，记得见面时，张教授一个人在宾馆，还和我们抱怨宾馆没有人管他，早饭也没有之类。为什么这样的一个细节记忆这样深刻呢，因为当时咱对张教授就非常崇拜，啊！原来这样一位大人物也有凡人柴米油盐酱醋茶的烦恼啊！原来他们也和我们普通人一样啊！
这就是我与张树庭教授初识时的几点记忆和印象。

老梁故事会 发表于 2012-1-31 07:30:55

1985.9、进了人民大会堂  见到领袖胡耀邦
1985年9月间，上层要科学院各单位抽调年轻人去支边支教，我们环化所支教地区是在贵州，大部分人是不想去的。我年轻、太太又不在北京，两地分居，单身一个，无所谓了，领导找我谈话，当然同意。其实当时我已经通过了赴香港读博士的考试，于是得到了进入人民大会堂的机会，去听胡耀邦总书记的动员报告。
其实，即使没有通过考试的背景，我也会同意的，我的理念就是喜欢到基层嘛。大会堂金碧辉煌、宏大宏伟就不说了，当说胡耀邦总书记亲自动员报告就使我们受宠若惊了。不过那时候对胡耀邦总书记还没有全面、深刻的理解，只是笼统地认为是国家最高领导人了。现在就不一样了，是从心底佩服、尊重，对于其人格人品更是感慨至深，因此在标题上特意用了领袖的尊崇。
胡耀邦亲国亲民、实干肯干、事无巨细地干，就像这场报告只是一场支边支教的报告，还用总书记亲自给我们基层人员报告2个多小时吗！由此联想，看来注重实事的人，考虑人事就会少，无论基层高层总是跌宕起伏的，胡耀邦总书记不也是好人受了波折吗！？

老梁故事会 发表于 2012-1-31 07:31:25

1985.10.2、老梁读博到香港  赴港路上好人多
1985年5月的一天，在北京大学参加了香港留学的考试。不久，通过陆师义教授辗转得到了考试通过的消息，大概是9月份吧，收到了香港中文大学生物学部研究生部的通知。10月2号，穿上新买的新西装、新皮鞋、新领带，带上大包小包的行李5大件，95元买了一张到广州的软卧上铺就出发了。
各位听官听官，这就是一位小品里的农村暴发户啊，真是土里土气土到家，可当时老梁是志满意得、踌躇满志啊，天是那样地灿烂、地是那么地宽广，可惜当时没有卡拉OK，要不真想吼他几句。
从广州到深圳的火车上碰到了一位香港年轻人，是位电力工程师，见我是个大陆土老帽，又是留学生的牌子。不知道他是出于对土老帽的可笑同情，还是出于对留学生的尊重，反正一路得到了这位年轻人的帮助。尤其是过了罗湖桥，海关审查要等一个多小时，这位年轻人就一直等我，没有年轻人的帮助我连路线也得边走边问，更不说带那5大包行李过桥、过关、转车了！这位好人年轻人一直把我送到大学火车站出了站，进了中文大学校园，才与我挥手告别。
按照张树庭教授信中的电话，校园路边电话上怎么也拨不通他的办公室。这时奇迹出现了，一位彬彬有礼、和蔼可亲的小女生主动前来帮忙。问清楚我的意图，告诉我要先拨个“狗”，再拨电话号码，又主动帮我拨通了电话。啊呀，好一个“狗”，弄得我满头大汗。诸位你们想，一过罗湖桥，我那全副武装的衣着打扮就更是土到了家，再加上一阵忙乱不得要领，还不是手脚无措、尴尬难耐吗?
可亲可爱的小女孩在我头脑内大概只定格了0.5秒钟，就留下了深刻的影响。以后我在校园内还真遇到了这位小女生，她与几位男女同学说说笑笑地一同从坡上走来，我只身一人迎头遇上。大概小女孩对我这个土老帽还有点印象，手一举“嗨”，我也不无遗憾地“嗨”就过去了，总想还说点什么，但已没有机会了！
那位年轻的工程师一个星期天应我的邀请还专门来拜访过我，他是搞电脑的，记得我还咨询过买电脑的事情，有过交往，但以后就断了联系。但起码比小女孩一个“嗨”就烟消云散，遗憾要少一点了！。
电话打通了，张教授的秘书开车下来，把我安顿到研究生宿舍204房间，单间，就此开始了我在香港中文大学7年的学习生涯。

老梁故事会 发表于 2012-1-31 07:31:55

1985.10.4、中文大学环境优美  如饥似渴拼命学习
香港中文大学是一座坐落在海边的美丽学校，站在校园，俯瞰东南，眼底是车流如龙，在从内地过来的高速公路上川流不息。远眺是白帆点点的大海海湾、郁郁葱葱的海岛和渔村，香港更是印象中灯红酒绿的城市。但老梁我1985年10月4日到了中文大学，竟然2个月没有到繁华的香港市中心如九龙、港岛看看，而是马上投入了如饥似渴地学习。
张树庭教授为了我的来港学习，费了不少精力。我在北京没有动身以前，信封内就给我寄了200元港币，好让我过罗湖桥坐车，又为我申请到每月2400元港币助学金。
当时，他实验室里我是唯一的博士研究生，实验室有他的助手刘尤美莲小姐、魏先生、一位男秘书和一位女秘书，还有一位叫赵绍惠的女硕士研究生。他们对我都非常友好，尽力帮忙，当时心情那个愉快啊，就像现在这样半夜1点就起来写故事一样，有用不完的精力。因为我与张教授又是小老乡，同属山西同河小流域的一条沟，自认为这是张教授的面子和安排，对张教授就更是心存感激，不做出点成绩来、不混出个人样来，就辜负了张教授的栽培，也对不起张教授啊！。

老梁故事会 发表于 2012-1-31 07:32:10

1985.10.5、研究室内好人多  甜蜜的回忆甜蜜的歌
1985-1987年冬天，是我学习最为紧张的3年，很少在半夜2点以前睡觉。晚上几个实验室就我一位，同时打开，将我那些实验材料全部摆开，夜深人静无人干扰。一般白天就是查资料、做文字总结工作。
印象最深的就是86年夏季，应该是世界足球杯比赛期间，我在半夜2点回到研究生宿舍，还不能入睡，宿舍的研究生都在看足球，不时爆发出阵阵欢呼惊叫声。我是没有看过一场，当时不感兴趣，兴趣全在我的研究上啊！再就是我的隔壁跟我开玩笑，老梁啊！我们睡不着，老等你半夜2点回来，一声嘭的关门声才能入睡啊！可见当时我的研究兴趣异常的高、学习异常地紧张，也是我最为愉快的时光。心情愉快，就是山美水美人也美了，这里介绍几位，至今在我脑海里栩栩如生的的好人。
印象最深的是一位从英国大学毕业后，回香港读硕士的女研究生，称呼她珊偌，但怎么写就想不起来了。她是位虔诚的基督教徒，还送给我圣经英语简易读本，那是专门给我复印下来的。英语一流，人品一流，心底单纯，虽然20多岁，可单纯的像个少女。她每天晚上给我补习英语，开始，她念一句我念一句，后来就是她专门给我录音，我慢慢学，再后来她与我会话，矫正我的发音、口误。一到晚上，空荡荡的楼道内、实验室内就我们两人，孤男寡女啊！这样美丽善良的女孩子，我是绝对不可能，也不忍有非分之想的，但咱也是人啊，内心深处说没有一闪念那就是骗人的！记得有一次她好像是有点感冒，我真得有种感激、挚爱的心情啊！就很自然的摸摸她的额头、拉拉她的手，口中还念念有词，是有点烧、温度有点高。哈哈，这至今也是甜蜜的回忆啊！诸位，我可是回忆珊偌美丽善良的心地啊……
有一次已经晚上10点多了，我送她回宿舍，正好她的父母亲来找她了，珊偌赶忙介绍：这是Mr梁，从大陆来读博士，他的太太是位外科医生。我当时很奇怪，她既没有见过我的太太，我的太太也没有来香港啊，为什么突然要提我的太太呢！诸位听官看官能解释吗？哈哈！
还有就是实验室的尤小姐，台湾人，美国硕士毕业，张教授的助手。又是一位有教养、有修养的大姐，比我大一岁，端庄而又有女性的温柔，说话得体而礼貌。你说咱老梁也真是的，怎么老是碰到大姐似的同事啊！
与我同读一年研究生的香港女生叫赵绍惠的，那可是我正儿八经的师妹，后到英国读博士，她的博士读完又回到了香港任教，成了我的老师，我还是在读博士，实在不好意思，以后交往也就不多。但我的印象中她不但学习很好，而且是一位有修养、说话举止得体、心地善良的女孩子。记得有一次，在一个明月高照的夜晚，皎洁的月光洒满大地，我们相跟着从图书馆回来，她可能同情我远离家乡，只身一人来此苦读。边走边笑着跟我说，Mr梁，我们看看月亮吧，你喜欢看月亮吗？你看月亮多美啊！你家乡的亲人也能看到啊！你看人家多善良、多善解人意啊！
    还有位女硕士，叫潘红美，其形象、外表记得很清楚。在校时碰到我总是很礼貌、笑眯眯的，有时间喜欢与我聊聊天。毕业后到物业小区管理花卉去了，我太太到香港她还请吃饭，带我们到她工作的小区参观，那可是别墅式的高档小区，怪不得管理花卉草坪也是用硕士啊。但我当时确实不理解，怎么硕士来管理物业啊，是不是找不到好工作啊！现在明白了，现在大陆不也是硕士、甚至博士也不好找工作吗！？
几位记忆颇深的好男人魏先生、阿莫等就不介绍了，我想各位听官看官男同胞多，估计兴趣不大，也引不起大家的联想，咱就不讲了，哈哈！ 
留言选载：
南湖春在2010-11-59:36:55的发言：
边走边笑着跟我说，Mr梁，我们看看月亮吧，你喜欢看月亮吗？你看月亮多美啊！你家乡的亲人也能看到啊！你看人家多善良、多善解人意啊！
“青山一道同云雨，明月何曾照两乡。”多么美好的意境？佩服之至！还有诸多羡慕。
gotohell在2010-11-59:37:23的发言：
梁老是人老心不老，我们能感受到你一颗年轻的心，都非常喜欢。
加油，我们期待故事更精彩。

老梁故事会 发表于 2012-2-7 07:51:51

1993.6.21、南韩之行印象深  百万一掷定乾坤 
    1993年6月21日到6月30日，我陪同一位朋友到南韩一趟，汉城中心的美女秘书如云，三八线旅游一圈，沿途14个联合国参战国的纪念碑耸立，汉城地下当年就比较发达的铁路网.....，这些都给我留下一点印象，但最深刻的印象是朋友一掷百万、抢占商机的出手不凡，使我至今还在回味、感叹！！
    我这位朋友是河南郑州金水区人士，陈卫卫，从小也遭受了当年知青的磨难，后来发奋努力，继承父辈衣钵，专心于汽车修理，后来又专营汽车配件生意，也积累了一定资金，俨然已经是成功人士。我们1992年认识，我初通英语，曾陪同他周游列国，为人豪爽，这也许是商界成功人士的特点。后来，他落脚广州，重点经营韩国现代汽车配件生意，由此才有了今天的故事。 
    当年，我陪同这位朋友从香港登机，直达汉城，落脚在当地最豪华的五星级酒店。第二天找到南韩现代汽车服务中心，这位朋友手提一个保险箱，打开一看都是百元美钞，点都没有点，交给了现代公司的全部长。全部长让秘书小姐清点后告知是18万美金。我这位朋友，交给全部长一张订单，将18万美金留下就告别，说准备好配件就电话通知发货。 这里没有通常的讨价还价，甚至连问价都没有，这18万美金就是近100多万人民币，这位朋友连收据也不要，最后还是全部长坚持给了收款收据。当时我很为这位朋友担心，几次欲问又止，一直忐忑不安。 
    几天后，现代公司的报价单来了，这位朋友一看是C价，喜形于色，意满志得。这才眉飞色舞、兴高采烈的给老梁解释。这位朋友意味深长地说，老梁啊！你一看就是个书呆子，虽然大我几岁，但在生意场上，你还是小学生啊！这现代公司是国际知名大企业，有自己的运行准则。你拿着几百万现金，他一看就是诚心来买货的，而且是有实力的大客户、长期客户，你不用问他该给你的优惠也会给的，问得太多，反而显得我们没有见过世面。啊！原来这报价也是有学问的，公司的报价一般分A、B、C三个等级，一般C价要比A价低15%左右。这C价是给大客户、老客户、关系户的，这位朋友第一次来，而且是不见经传的小公司，不声不响就拿到了C价。我还真佩服这位朋友的胆量和策略。看来，生意场上一是要看实力，但如何运作、交往也是有学问、有策略、有技巧的。
    后来，我们10多年失去了联系。去年，他在互联网上我的博客内找到了老梁，重提当年的经历与友谊，再次提出邀请老梁出去周游，可惜老梁现在已经没有那个精力与心思了，谢谢朋友的好意，也顺便忆起了尘封多年的这件往事，也许能引起众多朋友的品味、感慨！
 ——因为他了解现代公司的信誉度，所以才可以这样的信任他们。这对我们国内诚信度缺失，是一个绝妙的讽刺！
发布者 <a href="http://yayutanke.blog.sohu.com/" target="_blank">亚羽谈克</a> 2011-03-02 18:37 
不愧是军工企业知名教授，一下就抓住了故事要传播的实质！ 
发布者 <a href="http://mycologist.blog.sohu.com/" target="_blank">菌类专家论坛</a>2011-03-02 20:58

老梁故事会 发表于 2012-2-7 07:52:18

1993.9.20、卜小庭劳作成才之路   种蘑菇成才致富之途 
       山西定襄的卜小庭是我最早的学生，也是种蘑菇时间最久的学生。从1984年跟随梁老师学习种蘑菇，一直坚持到今，结果究竟如何？一位学习、研究、实践种蘑菇最久的老师，培养了一位种蘑菇最久的学生，其经历、其结果、其感悟，一定能引起同行们的兴趣。 
       故事会里将历年有关卜小庭种蘑菇的故事，略加编辑，顺序刊出。有类似经历的同行或许能引起共鸣，没有类似经历的也可以史为鉴、以史为镜，从中吸取精华，调整自己，找出适合于自己的人生之路，以求更加圆满成功。
       以后的故事里，诸位也可看到卜小庭从1984年跟随梁老师学习种蘑菇，一步一个脚印的蛛丝马迹、轮廓梗概。其早年种蘑菇的背景、经历，时间、地点、人物，在老梁故事会里多有提到，这里只从最近几年讲起。

老梁故事会 发表于 2012-2-7 07:52:48

1993.9.20、重访昔日香菇场   面目全非感慨多 
    1993年，老梁在北方大力发展香菇生产，主要生产基地是在咱的忻州老家。 1991年在忻州就成立过公司，燃起过北方香菇栽培的熊熊大火，到1993年稍有鼓吹，自然死灰复燃，星星之火很快就成燎原之势。当时香菇生产的热流蔓延到了3个县、七八个生产基地，而且从山西的原平波及到了山东的平原。当年虽然有日本东光株式会社包销产品，但合格产品太少，主要还是内销，自然要开辟北京市场，有咱的大徒弟卜小庭来回奔波销售。 
当年秋天，我们师徒二人在北京中关村相会，触景生情，想起了3年前那段激情燃烧的岁月，就特意到四季青香菇厂旧址转转。真是日月如梭，风水轮转。旧地重游，昔日的香菇厂旧址已经荡然无存，没有影踪，我们师徒二人好一番感慨、感叹，至今记忆犹新。
当年日记：1993.9.21 上午公司领工资，业务部开会，对开发北京市场积极性不高。下午离一招到四季青。90、91年种香菇的永久性钢建温室已面貌全非，改成了西郊贸易中心和娱乐城。第一产业变成第三产业，感慨万千。晚上小庭一块火车返忻。

老梁故事会 发表于 2012-2-7 07:53:24

1993.9.27、奥凯公司大同挂牌  副董事长老梁挂名 
      1993年底，大同诞生了一家新的合资企业，大同奥凯橡胶有限公司，第二天大同日报头版右上角有几行大红字体，热烈祝贺大同奥凯有限公司成立，下面赫然写着，董事长林基础   副董事长梁枝荣。
      要说这奥凯公司是假的，那肯定不是，但我这个副董事长却确实是挂名的，因为咱老梁第一不是研究橡胶的，第二也不善于经营、做生意，咱挂名副董事长就是为了帮朋友的忙。董事长林基础是咱香港的朋友，可他又不能经常来大陆，就委托我来代理有关事项。 其实，咱这个副董事长也不完全是空壳，咱实际投资了30000港币，后来，好像也分点红。最后，奥凯公司清帐时，是咱的朋友李海文全权代理，退给咱2万元了事。
      成立奥凯公司，印象最深的是合资公司买了辆皇冠小轿车，从深圳开回来，为了顺道看咱的香菇事业，特意绕道福州、杭州、徐州、石家庄，经五台山忻州回到大同。  过了福州咱专门到宁德林吉兴的香菇出口基地看看，后来途径山东平原，还到平原五棉厂香菇厂看看。可见，咱是身在曹营心在汉，虽然是办奥凯公司的事，咱真正惦记的还是咱的蘑菇事业。
       最为惊险的是从宁德返回时，走到一条正在修高速的路上，路面全是石头，新买的皇冠汽车只能冒险通过。当时在朦胧的月光下，我和海文下车推车，真有叫天天不应叫地地不灵的感觉，人地生疏，如果半路出来一伙歹徒，我们也只能任由宰割了。当时也只能硬着头皮往前走，那时也没有卫星定位仪啊！
下面是有关奥凯公司成立和开小车，走夜路、冒风险、回家乡的记载：
1993-9-27  一早银奎车到原平，下午海文一块到大同。晚上宿大同宾馆。
9-28    一早３时醒来，补记日记，准备上午合资公司第一次董事会：筹备从６月份开始，外方要有代表日常管理，采用最能体现效益的管理方法，减免税收对半分成，其他产品打合资牌的效益要分成。
     ＯＫ公司第一次董事会。吴禄书记：６月份开始筹备，９月１号领取执照，研究什么时候开业。和机构设置等。总经理吴禄，付总经理赵富，李海文。上午参观橡胶厂，下午董事会。   
12-14   下午飞机到深圳。
12-15   上午过关，见林基础，晚上返回红岭大厦。公交车来回自得其乐。
12-16   晚上１０时到海文处，留下１０００美元。海文上午到。
12-17   一早过关，晚宿弯仔大东酒家。
12-18    下午中大见张树庭教授，送他电影录像带，他很高兴。见ｓａｒｒａ英文稿修改事，晚上过关。
12-19    一天无事，海文来谈。
12-20    上午海文办理汽车附加费。中午小曹大同来。
12-21     一早过关，后到林基础家，到许先生处，见关谷日本人，晚饭时谈香菇片、油炸蔬菜等。饭后，自己酒醉心明过关。
12-22    中午到小阎处取回电脑，下午４时开车出发。
12-23    上午11时到福州，下午出去转，商品便宜。
12-24    早５时从福州出发，９时到宁德洋中镇溪付村见到林吉兴，合资企业，冷库、烘干、出口鲜香菇到日本，５千美元到岸价。商谈出口北方香菇事。下午返回，修路，十分艰难，半夜下车推，探路，２０公里走两小时。
12-25     一早10时到杭州，宿望湖宾馆，下午在西湖坐船游玩，摄像。打电话李厂长17号晚上到平原。
12-26     一早４时出发，晚上９时宿徐州。
12-27    ５时出发，曲阜一带道路特别好走，到济南走错路，一路不顺，好不容易下午２时到平原，见李秀峰，露出庐山真面目，对自己提出的几件事，一件没有答应，扫兴而归，晚上10时到石家庄。
12-28    一早海文等到批发市场，后经阜平、五台晚上到忻州，８８８饭店吃饭认米兰。后宿原平县委。
12-29  上午到大同电力宾馆，与吴书记、海文谈汽车转让事。
12-30   早３时醒来，考虑上午发言，上午奥凯公司开业，自己从国情、乡情、人情三方面讲了办好奥开的信心。
12-31   早饭后，小吴一块开车到新路，后到镇安寨。

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