老梁故事会 发表于 2011-12-19 12:39:14

大家出手帮帮这位小兄弟!

<p>
<table class="mainbox tableborder" cellspacing="1" cellpadding="3" align="center">
<tbody>
<tr>
<td class="tablebody2" id="read_info" colspan="3" height="25"><font color="#000080" size="6">在<b>2011-12-19 11:21:35</b>,<b>.....</b>给您发送的消息! </font></td></tr>
<tr>
<td class="tablebody1" colspan="3"><font size="6"><font color="#000080"><b>消息标题:请教</b>
<hr size="1"/>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 梁老师您好,我是易菇网小朋友....,论坛上经常看到您的贴子,看到您怡然自得畅享生活乐趣的文字,您在写贴子时的样子与心情就可以浮现在我脑海,因为我也有一位这样的老父亲。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 梁老师,我想向您请教关于链孢霉的预防与治理问题。我今年是在朋友这学习种植平菇,用的是液体栽培,培养料是玉米芯和草粉(玉米秸秆粉),今年链孢霉大爆发,空气严重污染,成袋率仅三分之一,很多菌袋是长满链孢霉,起初是在菌袋外成团红色孢子,后来气温低了都转移到了菌袋内,和菌丝一起生长,长势强过菌丝,只好拉到外面垛到不向阳的墙根下,严重的只好毁了重做。以前棚里湿度很大,还用塑料纸盖着,后来经常开门,且料的湿度低了,棚里湿度也低了,但是链孢霉还是控制不住,感染一般是从接种口处开始。梁老师,希望您能帮帮我们,不胜感激,我们在河南洛阳。 </font></font></td></tr></tbody></table></p>

老梁故事会 发表于 2011-12-20 07:16:15

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><font size="6"><font color="#0000ff"><b>以下是引用<i>zzz139</i>在2011-12-19 23:19:05的发言:</b><br/>老梁前辈,这样助人等于害人,现在这位小朋友说的是生产结果,但没有详细生产过程,熟料生产关键是灭菌设施和设施操作,操作结果准确判断,冷却过程,冷却过程保护,接种,接种环境净化,培养,这些问题哪里是几个文字可以解决的。东摸西摸十年不一定能摸出门道 </font></font></div>
<p><font color="#ff0000" size="6">真是老手!说得好!我在故事会里也一再强调营养大餐和快餐的问题。其实,整个老梁故事会就是我几十年的实战实人实事的总结,深入其间,很多技术在里面。可是小朋友们还是喜欢吃快餐,他们也没有时间享受大餐啊!。 从营养学的观点来看,很多快餐是属于垃圾食品,但总能立马解决肚子的问题。</font></p>

zzz139 发表于 2011-12-19 23:19:05

老梁前辈,这样助人等于害人,现在这位小朋友说的是生产结果,但没有详细生产过程,熟料生产关键是灭菌设施和设施操作,操作结果准确判断,冷却过程,冷却过程保护,接种,接种环境净化,培养,这些问题哪里是几个文字可以解决的。东摸西摸十年不一定能摸出门道

老梁故事会 发表于 2011-12-19 18:21:46

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>dzm001</i>在2011-12-19 13:04:34的发言:</b><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 液体菌种与固体菌种种植食用菌有所不同,这位小兄弟的问题网上一半句话说不清,请这位小兄弟打丁老师电话13733600088说明详细情况,问题应该能够解决。 </div>
<p><font color="#0000ff" size="6">替小兄弟谢谢丁老弟!</font></p>

老梁故事会 发表于 2011-12-19 18:23:13

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>jinfen</i>在2011-12-19 14:08:09的发言:</b><br/>
<p>我们这都叫它黄霉,今年大部分种菇的都或多或少的都有,<br/>我的也坏了一批<br/>处理这个霉菌我的方法<br/>当发现感染时,及时挑出,每天喷高浓度的克霉灵。把挑出来的袋子放到很远的不用的房子里,有菌丝的留着还可以出菇。没有菌丝的就扔了。感染的是治不了的。<br/>当出现这个霉菌时,污染的棚就不要在接着投料了,待气温低时搬入其它棚发好菌的袋子。<br/>不是好方法,也能起些作用</p></div>
<p>有的地方叫红霉,发现时用菜油涂抹也可控制。</p>

dzm001 发表于 2011-12-19 13:04:34

&nbsp;&nbsp;&nbsp; 液体菌种与固体菌种种植食用菌有所不同,这位小兄弟的问题网上一半句话说不清,请这位小兄弟打丁老师电话13733600088说明详细情况,问题应该能够解决。

jinfen 发表于 2011-12-19 14:08:09

<p>我们这都叫它黄霉,今年大部分种菇的都或多或少的都有,<br/>我的也坏了一批<br/>处理这个霉菌我的方法<br/>当发现感染时,及时挑出,每天喷高浓度的克霉灵。把挑出来的袋子放到很远的不用的房子里,有菌丝的留着还可以出菇。没有菌丝的就扔了。感染的是治不了的。<br/>当出现这个霉菌时,污染的棚就不要在接着投料了,待气温低时搬入其它棚发好菌的袋子。<br/>不是好方法,也能起些作用</p>

老梁故事会 发表于 2011-12-19 12:45:24

<font color="#0000ff" size="6">从你的描述,开始配料内水分太大,与你用液体菌种也有关系;棚内培养环境,湿度太大有关系。我的观点,平菇小规模的生产不要用液体菌种。<br/>现在只能把菌袋放到低温干燥的地方,多刺孔,可能还能恢复一部分。<br/></font>
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