lxf-syj 发表于 2011-12-1 11:53:35

[求助]褐蘑菇菌种

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:27 编辑

谁有褐蘑菇菌种,栽培上和双孢菇一样吗?产量咋样?温度要求?

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guozhilei 发表于 2011-12-12 16:50:25

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:27 编辑

福建百菇菌业有褐菇菌种,你上网搜一下,应该可以找到联系方式。<br/>褐菇在栽培上基本上跟双孢菇差不多,后期出菇管理上稍有差别,看你想要培养什么类型的褐菇,如果想要大褐菇的话,就要疏蕾,温度控制16.5度左右。不过,目前国内大陆市场好像大褐菇并不太受欢迎,如果培养小褐菇的话,也要简单疏蕾,把挤疙瘩的地方剔开,温度也可以控制适当高1度左右。<br/>

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zsdeanlee 发表于 2012-12-13 14:49:10

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:27 编辑

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上网找不到这家公司呢

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田鸿 发表于 2012-12-13 16:20:37

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:27 编辑

褐色蘑菇温度适应性比双孢菇广,耐水肥。褐蘑菇菇型圆整,菇质致密,口感不错,没怎么有双孢菇的泥腥味,炒、煮、烧、炖皆宜。只是因为其外形和双孢菇相同,三菌盖浅褐黄色,不成白色,消费群小,所以目前上市量小。但褐蘑菇肯定有发展前途。

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田鸿 发表于 2012-12-13 16:20:55

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:27 编辑

褐色蘑菇温度适应性比双孢菇广,耐水肥。褐蘑菇菇型圆整,菇质致密,口感不错,没怎么有双孢菇的泥腥味,炒、煮、烧、炖皆宜。只是因为其外形和双孢菇相同,但菌盖浅褐黄色,不成白色,市场接受度低,消费群小,所以目前上市量小。但褐蘑菇肯定有发展前途。

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guozhilei 发表于 2012-12-15 09:59:08

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:27 编辑

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戴建清:0591-83333506
你打这个电话,应该可以联系到。

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安徽滁州种菇人 发表于 2013-7-4 08:07:17

本帖最后由 杨国良 于 2015-8-4 17:27 编辑

我也想种点试试,口味,销售?

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