tian821120
发表于 2011-7-5 01:03:39
关于准食用菌人的问题回答
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><font size="5">田鸿哥，您不是一般人吧！！！说到我内心去了！因为我是刚接触这行不久，只知道您曾经是版主！！您可以加我QQ？87203201，我查过很多资料，有说疣疤病是镰刀菌的，有说是细菌的……五花八门，说了半天没说到重点上！！您简单几句话把四川的毛木耳说的这么透彻！！您是否前段时间参加了什邡的关于疣疤病的毛木耳会议？！因为当时我去了河南黄老师那里参加毛木耳会议，所以没去成！<br/> 几句话让我收获颇多！我诚心的谢谢您！<br/> 今年我想改用液体菌种，问题有以下几个！<br/> 1、液体菌种做的比较晚，不知道那时候有没有保存很好母种？<br/> 2、毛木耳的液体是否适合？<br/> </font></div>
tian821120
发表于 2011-7-5 00:44:33
<p><font size="5"> 嘉州菇农前辈，我不知道您贵姓，所以只能这样称呼您了，我也很高兴认识您，做木耳原种，一般都是高压，也必须高压，但任然解决不了疣疤病，这个东西，我觉得田鸿田老师说的非常准确，生产中的确如此的！<br/> 回复田鸿哥，我仔细观察过，疣疤病通过水滴传染特别厉害，比如上方一袋得了疣疤病，通过滴水，下面感染几率非常之高，掉袋出耳，正被这个困扰！我对你说的出耳点多跟感染几率成正比我非常赞同！所以，我明年的木耳全部小袋，只有两头出耳</font></p>
李永国
发表于 2011-7-5 08:05:34
<p>田鸿老师这个帖子写的太好了，不单单毛木耳问题，对其它食用菌也有参考价值，期待田鸿老师的【待续】贴。同时建议超级版主、版主给田鸿老师这个帖子加精华帖！</p>
李永国
发表于 2011-7-5 08:08:45
<p><font color="#0000ff" size="6">建议超级版主、版主，给田鸿老师这个帖子加精华帖！</font></p>
田鸿
发表于 2011-7-4 21:53:55
<p><font face="Verdana">最近的研究结果认为，疣疤病病原不是镰刀菌的一个种，既然是霉菌，孢子传染就成了主要因素。而孢子传染所致的发病程度，一取决于环境中孢子浓度，二是取决于感染机会，三是取决于品种、菌种的抗病性。吊带式出耳，大概是一种爆米花式的出耳方式，出耳点多，在水分管理的时候，容易造成划口出耳处积水，病原菌孢子进入菌袋和孢子萌发菌丝侵入菌袋的机会很大，发病率就很高。</font></p>
tian821120
发表于 2011-7-4 20:04:43
关于准食用菌人的问题回答
<font size="5"> 田哥，我跟你同姓，看过你的帖子，说话非常有道理！恩，我也问过河南黄姐，黄姐告诉我，她那里掉袋出耳的袋子几乎都有疣疤病！谁能解释原因？</font>
田鸿
发表于 2011-7-4 17:50:14
毛木耳疣疤病危害与出菇方式，打水，场地消毒，菇棚结构，品种和菌种抗性有很大关系。
嘉州菇农
发表于 2011-7-11 22:35:09
92517<font face="Verdana">的</font><font face="Verdana">朋<font face="Verdana">友</font><font face="Verdana">，<font face="Verdana">你</font><font face="Verdana">采<font face="Verdana">用<font face="Verdana">这</font><font face="Verdana">几<font face="Verdana">种<font face="Verdana">方</font><font face="Verdana">法<font face="Verdana">能</font><font face="Verdana">解<font face="Verdana">决</font><font face="Verdana">问<font face="Verdana">题</font><font face="Verdana">吗<font face="Verdana">？<font face="Verdana">我</font><font face="Verdana">看<font face="Verdana">不</font><font face="Verdana">能<font face="Verdana">够</font><font face="Verdana">解<font face="Verdana">决</font><font face="Verdana">问<font face="Verdana">题</font><font face="Verdana">。</font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font>
95217
发表于 2011-7-11 22:14:00
下次种耳，准备这样接种：<br/><br/>灭菌时，就在菌棒外套一外套代，外套代代口拧一下，不系，<br/><br/>接种时，打开外套代，但不打开菌棒的系口，在菌棒系口旁边，<br/><br/>用枝条菌种直接扎进去，再把外套代代口拧一下，即可。<br/><br/>出耳时，单头或两头出耳<br/><br/><br/>请问各位老师，这样作可否？<br/>
菇咚
发表于 2011-7-12 11:12:14
一堆人都在说，就是解决不了问题，要收费的有没有？有就站出来说两句。中国人连氢弹都能造出来，难道解决不了这个问题，谁能说清楚，为什么只有木耳才又疣疤病？？？
