[原创]走还是留？菌人棘手的问题思索

myb 发表于 2011-7-4 08:15:09

【易菇论坛首发】最近一段时间，接触了很多菌界同仁，同我聊天，都打算换个新环境，换个合适的食用菌企业。在笔者看来，这些现象一直都是很普遍的现象，为什么他们要跳，话说回来，难道有是食用菌企业发展不好？企业的待遇不好？老板的思路不行？在这三个问题中，其实都是他们所想的重点问题，原因在哪里？食用菌企业的发展思路上不了行业的发展轨道，思路陈旧吗？也许这些都包含里面的。　 
  “用工荒”成为了众多食用菌企业的热论焦点，许多食用菌企业的员工流动率普遍过高。到底是为什么？许多食用菌企业的老板在反思一个现实的问题，难道食用菌企业发展不好，学不到东西，企业环境不好或是待遇不好呢？老板反思到最后一个问题对了，最确实的问题是真正大家所想的一个实际问题，待遇不好。尤其是如今物价上涨厉害，就是见不到工资涨，也就纷纷成了员工流动的思考方式。　 
同一位才华横溢的食用菌企业高层人士闲聊，这位同仁在某大型食用菌企业工作多年，可以说他是这家食用菌企业的操盘手，主要负责企业的运营管理，落实执行，配合老板，等于是老板左右手一样，他是看着这家食用菌企业慢慢成长的，他帮这家企业付出了相当的多，帮食用菌企业运营与管理和参与策划，一句话总得来说就是给老板思路和落实执行，以自身的资源利用帮食用菌企业做大了一定的发展阶段，而且这家食用菌企业现在也是快速发展期，他决定有想法和企业大老板提出辞职，但是老板又不想他走，因为他是这家食用菌企业创业发展以来做得最久的员工，而且帮企业贡献了不少。当大老板问他时为什么要走的原因？他直接对老板说，帮食用菌企业操作了那么久，一直都是利用我自身资源帮你做起来的，但是，我觉得我在这的待遇不是很好，而且浪费时间，你和我思路也不一样，很难以发展下去，我只能做出这样的决定，当这个老板直接对他说的时候，我给你年薪20万元吧，但是，他还是不满意，最后他选择跟老板辞职了。在从这例子中，食用菌企业平时不好好待遇员工，等走了才后悔莫及，这是众多食用菌企业用人和不会留人的一种通病。　 
　许多食用菌企业老板都抱怨难以招到合适的人才，其实，本身是人才很难找的，招到了又给不起工资，别人就不会选你了。有些食用菌中小企业又要高要求，我觉得高要求才是食用菌大企业的作风，食用菌中小企业就不必要这样拉，这样下迟早企业都难以得到发展的，而且都是浪费时间，每个食用菌企业都会招人、选人、用人、留人的一个过程，不必要摆大架子来展示自身的实力，找到合适和一般的就可以了。　 
　　找到合适的人就好，别要求那么高，过得去就OK，在未来的市场竞争中，人才是一大亮点，也是食用菌企业打对拼抢手的对象，同样也会闹成食用菌企业跟企业之间的矛盾。　 
　　在食用菌企业发展竞争的社会，到底都是人才的竞争，许多食用菌企业招人、用人、选人、留人都需要一个过程和时间，有些都是双向选择的，今天你聘我，我不一定选你，我去应聘，你也不一定选我，当你聘了我之后，过了一定发展阶段，个人价值得不到体现，那只能走，就这样造成“工荒”现象是这样，造成人才流动率过高。　 
　　之所以，许多食用菌企业用人、培养人、留人都有一过过程，当时间过久在食用菌企业付出多的员工，根据能力来定留人，食用菌企业在未来的发展中，人才竞争是最大一种竞争。　 
在一个很现实的社会中，哪个员工觉得你食用菌企业有发展前景，你出的工资高，我就跟谁，这个都是他们的一个现实想法，对笔者来说，我觉得这个是一个很现实的社会，个人价值和企业价值必须是捆绑的，而且是成比例关系的，如果你付出了得不到回报，那浪费时间，浪费生命，等于就是价值观的尚失。 
　黄老师随笔（27）和为贵，阐述了食用菌企业的乱象，这些直接造成了许多食用菌企业人才流动频繁，无法正常运作生产和销售，企业损失惨重的现象。黄老师提出了和为贵的观点。　 
　　最近考察的某食用菌企业，拿出目前已有资产大约20%的部分作为股份，根据企业员工的技能高低和贡献大小，赠送给全体员工，从每一个最普通的员工到较高层的技术人员，管理人员，人人有份。其目的就是为了留住员工，能正常工作，正常生产。笔者认为：这家企业为了高员工的工作积极性和工作效率，把握好工作细节和作业流程，做出这样的措施是对的。这样把企业的员工和企业的价值捆绑来重点发展，无疑是能达到双赢的结果。考文献略【作者myb转载请注明来源于易菇论坛】

李永国 发表于 2011-7-4 08:45:32

毛老师写这么一大片子文章也不嫌累，其实事情很简单，大部分食用菌企业老板心思不在他的企业食用菌能赚多少钱上下功夫，他是在乎食用菌这个项目能套多少钱上下功夫。他们也想招聘好的技术员为他们的食用菌企业食用菌搞的漂亮一些装装门面能多套钱，这些老板大脑中的重心点不在技术员那里、老板认为你技术员能把我的蘑菇弄出个虎皮色、能应付过去就行了，我凭什么给你技术员那么多钱？这些老板哪能想到他不重视技术员、他的食用菌企业想弄出个假样子装装门面都费劲.........

wwll 发表于 2011-7-4 10:35:01

市场发现价值，这不仅仅对于一个商品来讲，对于人才同样也是，我个人认为人们在转行时会有很多的动机，钱也许只是其中的一个。从社会资源的合理配制来说，人才只有通过流动，从一个自认为不好的环境到了一个自己认可的环境中工作，也说明了这个人才得到了市场的认可和发现。从某种意义上说，钱或者价格就是价值的标签，相对来说工资也就是人才的价格，有人要出高价接纳人才，或自己创业创造了财富，这都是市场化的表现，也是重新资源分配的一种表现。当然对于一个企业或者是个人都要使个人的能力在市场上通过竞争来实现自己的价值，企业的市场能力是通过卓越的领导和科学的管理等一系列因素，进行比较合理的各种资源的配制，增强自己的竞争能力。因为每一个企业的盈利方式可能尽相同，不能做到科学那只有失败，但是自会有更强者出现。而个人自会有许多主观因素在里面，有人跳槽也许并不是为钱，现在有许多人是为了实现梦想，每个人对人生的追求和理解是不同的，有人愿意平淡，而有人愿意激昂，有人为了结果，有人为了过程。但是在市场上会不会成功，也只有通过市场来检验。

wwll 发表于 2011-7-4 10:52:27

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用wwll在2011-7-4 10:35:01的发言： 市场发现价值，这不仅仅对于一个商品来讲，对于人才同样也是，我个人认为人们在转行时会有很多的动机，钱也许只是其中的一个。从社会资源的合理配制来说，人才只有通过流动，从一个自认为不好的环境到了一个自己认可的环境中工作，也说明了这个人才得到了市场的认可和发现。从某种意义上说，钱或者价格就是价值的标签，相对来说工资也就是人才的价格，有人要出高价接纳人才，或自己创业创造了财富，这都是市场化的表现，也是重新资源分配的一种表现。当然对于一个企业或者是个人都要使个人的能力在市场上通过竞争来实现自己的价值，企业的市场能力是通过卓越的领导和科学的管理等一系列因素，进行比较合理的各种资源的配制，增强自己的竞争能力。因为每一个企业的盈利方式可能尽相同，不能做到科学那只有失败，但是自会有更强者出现。而个人自会有许多主观因素在里面，有人跳槽也许并不是为钱，现在有许多人是为了实现梦想，每个人对人生的追求和理解是不同的，有人愿意平淡，而有人愿意激昂，有人为了结果，有人为了过程。但是在市场上会不会成功，也只有通过市场来检验。 </div>
即使就是为了多挣钱，也要有市场的发现和接收，您的朋友二十万工资没有留住他，他如果到了一个更好的环境，不是挣了更多的钱同时也为社会做了更大的贡献吗？如果没有挣到这么多的工资那只能说他过高的估计了自己，如果他是为了实现自己的梦想，更让人佩服。对于那个企业来说也许会有更适合它的人才，它也会去市场上发现和利用别的人才的。在说企业是在市场上竞争的，破产也是正常的。做为您这个例子的双方在市场上会不会成功，也只有通过市场来检验。

691001 发表于 2011-7-4 12:50:15

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用李永国在2011-7-4 8:45:32的发言： 毛老师写这么一大片子文章也不嫌累，其实事情很简单，大部分食用菌企业老板心思不在他的企业食用菌能赚多少钱上下功夫，他是在乎食用菌这个项目能套多少钱上下功夫。他们也想招聘好的技术员为他们的食用菌企业食用菌搞的漂亮一些装装门面能多套钱，这些老板大脑中的重心点不在技术员那里、老板认为你技术员能把我的蘑菇弄出个虎皮色、能应付过去就行了，我凭什么给你技术员那么多钱？这些老板哪能想到他不重视技术员、他的食用菌企业想弄出个假样子装装门面都费劲......... </div>

菌邻天下 发表于 2011-7-4 13:13:58

zjs18 发表于 2011-7-4 14:06:01

发酵罐 发表于 2011-7-4 22:30:08

发酵罐 发表于 2011-7-4 22:44:25

只因20万来的太晚。要来了结果，就要付出过程。 创造是因为有激情，有默契，这种环境一旦打破就再也难出作品，人才都是懂艺术的，20万只能用来防患。

天翼流云 发表于 2011-7-5 21:38:17

创造是是因为激情吧，我已经没有了这个激情了，两年前是多有激情，只因为那一点工资，我总觉的我是有能力的，我独立一面负责调控，可社会是不会承认我这个只花了两年多的人，呵呵。我要学习是很多，可是我要去哪里学习，去同行哪里，可是没几个在瓶载杏鲍菇上种的好的，去国外，公司肯吗，自己努力摸索，是啊这两年多不是我自己努力摸索吗，可结果纠结在3500的工资上，上海3500没有养老保险我以后如何养家糊口啊，真的很难，凭产量来给年终奖，公司肯吗，今天一天都对不起公司，混混沌沌，女朋友一直在催还不辞职，看看老板最近忙的不可开交，又不忍心去说辞职，毕竟当初是他引进门，心里愧疚，，毛老师请原谅我在这里发下牢骚，我一直跟着你的帖子，我就要离开这个行业了，就原谅下我这个很傻又有点傲气的小伙子，呵呵，回去了！

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