液体菌种好吗？
<P> 希望有识之士谈一谈黑木耳工厂化栽培，我们这种黑木耳好的一棒搛5-6元，差的烂的几万支菌棒100%烂掉，谁能解开这个迷啊</P> <P>1、大生产的前提是大流通，销售渠道必须提前建设，消费习惯必须提前培养。</P><P>2、大生产的必须以强有力技术支持，一个子实体的出现，需要经历不下8个工序，期间控制失误，后果不堪设想。</P> 3、大生产对环境造成巨大的压力，生产结束的废料是产品的2~3倍，这些废料何去何从，国内很少有人来研究这个课题 <P>不同的地域不同的生产者有着不同的生存模式和生财之道。这是一个杂乱无章的利益群体。中国的食用菌行业犹如军阀割据，战火连连。要通过资本运作把他们联合起来，达到一个大的集团不是不可能，不过这样的集团是松散的，是不会有强有力的竞争力的。</P><P>所以，我认为，改革对这个行业是不够的，它需要的是革命，推倒了从建的革命。：）</P> 你要问我觉得这场革命的核心是什么？呵呵，等我发到300篇帖子再说：）昌达食用菌机械厂为您提供各种食用菌机械设备
福建漳州的工厂化是全部采用自行设计，有多少钱投多少规模，完全是中国式的工厂化。杏鲍菇也全年生产，冬天电费底，同样有较底的利。所以工厂化不能一下子投资很多，求精不求大。目前有几家他们是赚了几百万元，有几家肖赚点钱也几家平本。总体说还是这种投资方向绝对正确，可以效仿。 <P>楼上朋友们都说得真好，如果能做成产业化大联盟，特别是投资规模不超过1000万的企业，这种联盟就会发挥出它的作用，关键是联盟的基础和实效从何而来，需要大家来探讨！</P><P>我的初步想法是首先通过技术、信息、资源、资本的联盟，这样的结果是大家都有钱赚，无需再每年互相之间大打价格战，也无需再考虑工厂化企业之间在种植品种选择、季节冲突、市场开发、品牌树立遇到的难题。</P>
<P>我觉得大家这样讨论挺好，学艺非浅，也许将来变成现实，呵呵，大家都是推动中国食用菌发展的功臣了！</P> 我也做了十几年,我看搞得好还是赚钱.一个地级城市建一个百万元的厂,出过一次菇的菌糠加20%的新棉壳和10%的麦麸再种平菇或者鸡腿菇,或留到秋季种蘑菇,产品全部销当地市场,一年赚30--50万元完全可以.