dw63457 发表于 2006-2-24 15:21:29

灭菌时如何测量料堆中心温度？

<P>灭菌时一般从料温达100度开始计时8小时以上，我的2500棒15X55（干料2500公斤）香菇罩膜灭菌是从圆汽开始计时达到40小时左右，觉得耗煤太多，却又不敢缩短时间（别人都是这么长时间），请教菌友如何操作的？</P>

cjb_bj 发表于 2006-2-24 20:25:21

最好买个用热电偶的温度计,你想测那里就测那里!!!!

zy68112828 发表于 2006-2-25 20:20:51

可以用汽车水温表、导线、热感头试一下。

蘑菇人 发表于 2006-3-3 09:35:36

装袋到锅炉时中间留下通气通道，这样热量里外一致，温度计即使量的是外面但是也与里面的差不多。

dw63457 发表于 2006-3-7 10:15:59

<P>广告上有一种压力式温度计说能做到，不知有谁用过。</P>

dw63457 发表于 2006-3-7 10:20:34

用控温器的热电偶行吗，这样就一机两用。

明和菇业 发表于 2006-3-16 17:07:26

<P>常压灭菌我都不懂什么温度。我就知道菌棒堆地下有蒸汽出来了。直直的出来就说明可以保温了。然后在保持12个小时就可以了。</P>

明和菇业 发表于 2006-3-16 17:09:52

温度表可以用。哈哈就用在小型上。如果多了那测量的温度就会有问题的。灭菌是靠经验的。不时看别人多少时间自己多少时间。很大的是你烧得旺不旺

dw63457 发表于 2006-3-20 19:41:28

谢谢

zmhminghui 发表于 2006-3-21 22:39:31

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