云岭秀士 发表于 2005-8-28 01:27:54

[求助]茶树菇接种后如何通风?

<P>我们这儿有一家食用菌公司在推广种植茶树菇，我试种了3500袋。8月17日接种后菌袋堆放在约16个平方的房间里，高约50—60厘米。近10天外界的气温在16℃—26℃之间，最初5天每天中午开门窗通风一个小时，房间内温度24℃—25℃，后来在别人建议下改为全天都开门窗通风，中午房内温度21.5℃—23℃（其中有两天阴雨天气）。请问全天通风对菌丝生长有利吗？</P>

蘑菇人 发表于 2005-8-28 10:50:07

<P>通风是为了降低温度,加强氧气流通,只要没有直射光照射,是没有什么的,应该多通风.</P>

云岭秀士 发表于 2005-8-28 13:39:10

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>蘑菇人</I>在2005-8-28 10:50:07的发言：</B>

<P>通风是为了降低温度,加强氧气流通,只要没有直射光照射,是没有什么的,应该多通风.</P></DIV>
<P>谢谢！房子是坐东向西的，晴天大概上、下午各有两个小时阳光可照到门窗上，不过都挂着遮阳网，这样应该没问题吧？</P>

火箭 发表于 2005-9-5 23:21:41

<P>房子小了，最好一星期翻堆一次，在接种处用钉扎上眼，发菌好进入转色期有黄水后解带，可松袋口，袋口要有足够长，菇柄才长，在开伞前采收，否则影响菇的品质。</P>

云岭秀士 发表于 2005-9-8 22:18:57

<DIV class=quote><B>以下是引用<I>火箭</I>在2005-9-5 23:21:41的发言：</B>

<P>在接种处用钉扎上眼……</P></DIV>
<P>请问扎眼有何作用，是增强通透性吗？具体如何操作，比如部位是扎顶部还是侧边（菌种与培养料交接处？现在菌丝约长到四分之一袋。
<P>我是初次种食用菌，请不吝赐教。</P>
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