王永旭 发表于 2011-4-9 22:45:08

液体菌种制作工艺

&nbsp;&nbsp;&nbsp; 液体菌种发展快,大概有几下几个优点。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 首先,液体菌种生长周期短(生长快)。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 其次,占用空间小,接种方便。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 再次,成本低。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 最后,吃料速度快,可以渗透到培养料内部生长,菌龄短出菇效果好等。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 同样上又有优点也有相对的缺点,根据技术要求生长环境不同,品种不同等操作起来也极其复杂。许多朋友说液体菌种相对固体菌种容易受到污染,感染率极高等,不容操作,而同样固体菌种染菌率也极高,而不过容易观察,从视觉上容易分辨。相对而讲液体菌种的染菌率要远远低于固体菌种。同样这就需要技术上,工艺上(工厂化生产)要科学化等。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 最开始的时候液体菌种大概多处都是 摇瓶培养,通过摇瓶的摇晃使培养基与氧气接触来生长达到目的,继而发展到现在的发酵罐等来工厂化生产。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 液体菌种生产工艺大概如下:<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;固体菌种&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 固体或液体&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 固体或液体&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br/>&nbsp; 子实体-----&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; -----二级菌种&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;----&nbsp;&nbsp;&nbsp;三级菌种&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ----栽培菌种&nbsp;(发酵罐) ---生产菌种&nbsp;&nbsp; ----出菇管理----- 子实体<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 液体菌种&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 固体或液体&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 固体或液体<br/><br/>不论是液体菌种还是固体菌种想要生产出高产量高质量的食用菌选用菌种是关键,即使你有再高的管理技术,再好的培养基,培养环境,和设备工艺,如果菌种选择不好(或自己培养的分离的菌种质量差)它将影响一系列的生长过程,而培养条件又是每个步骤不可缺少,培养基和环境。就像一个小孩先天条件不好,后天条件再好也将是浑身是病,总会有不完善的地方。剩下的环节也不能马虎,每个环节也是环环相扣都很关键。要想做好第一步,也就是一级菌种的选择;有两个途径:一个选择现有的成功厂家或权威机构的菌种引进自己用,二是自己选择好的子实体分离出来,同过一系列的反复实验栽培培养成功之后栽培生产。作为大企业这两个都是不可缺少的,这样在同行中竞争中更胜于优势。引进的菌种也好,自己分离的菌种也好,有个这俩个条件往下栽培生产培养基的选择又是关键,不论分离培养还是栽培出菇培养基(培养料)都是重中之重。培养基(培养料)要具备以下几点:培养料的成本,来源,供求选择等,作为培养基所有菌种养分配比很关键,每一个品种的菌种C|N比都不同,各微量元素需求也不同。他对菌种的衰老,抗杂性,生长周期长短和吃料能力等都很关键,同样作为菌种的培养基的选择大概分为养分充足适合生长,而且成本低廉最适合生长栽培和再次分离等,还有水分的选择。所以培养出好菌种要有最适合的培养基和培养环境。培养环境大概包括温度,光照,湿度等我就不详细介绍了。以上基本的食用菌生长条件和简单的生产工艺流程与常常栽培食用菌忽略的问题,只是个人见解并不完善仅供参,由于时间匆忙就不往下写了,又不到之处还请见谅。如果有做液体菌种栽培工艺和找我联系交流。向你多多学习。谢谢!

蘑菇仓库 发表于 2011-4-10 09:15:41

液体菌种是个好东西!就是设备价格还高点,我们普通菇农难承受啊!

dddwwwccc 发表于 2011-5-7 17:03:50

可以自己试着做啊~~<br/>我知道个卖空气过滤滤芯的地方,0.1微米,5英寸的。<br/>我就是在那里刚买的,干脆买了两个,串起来用保险些~~

阳光大道 发表于 2012-3-11 08:55:31

可以自己试着做啊~~

你好,在那里买的空气过滤芯

fanzhenj 发表于 2012-3-29 21:52:22

网购呀,现在网上什么东西都有

sjdlfsjki 发表于 2013-2-3 11:31:06

世间最伤人的,非刀枪之伤,非药石之伤,乃为情所伤。
刀枪药石之伤,只是切肤之痛、筋骨之损;而为情所伤,却是撕心裂肺、肝肠寸断。治疗一段时间之后,肌肤筋骨之损伤可以痊愈,伤痛也随之消失;感情之伤,则无良药可治,虽或许可被时间冲淡,但伤痛却是如影相随,总也摆脱不掉,喧嚣之后,孤寂之时,冷雨凄风,形单影只之际,伤感往事便不期而至,一幕幕浮现于眼前,让人怅然若失,悲从中来,憔悴损,直至终此一生。因此,为情所伤乃一生一世之痛。
男女相爱,大凡两种结局,或有情人终成眷属,或劳燕分飞。
有情人终成眷属,自然是皆大欢喜,但百年修得同船渡,千年修得共枕眠,那是多少世修行方可得来的福份?!虽然让人羡慕,甚至妒忌,然而,能有多少人享有这样的福份呢?
而情殇之痛,则最为普遍,也最为折磨人。恋爱双方,劳燕分飞之际,总有一方感到无助、无望、因爱生恨,爱恨交织,难舍难离,乃至伤心欲绝、痛不欲生,仿佛人生一下子跌进了黑暗严寒的冰河世纪,失去了方向和希望。
想当天,与初恋情人分手,也曾在痛苦沉沦与神思恍惚中度过一段难熬的日子。之后,终于在某一天忽然间觉醒,阳痿不举明白到天要下雨,恋人要离开,那都是没有办法的事,所有情爱和海誓山盟都已逝水长天,感情已回天乏术了。既然缘分已尽,人去楼空,哀伤何用?即使伤心欲绝,远去的恋人也不会知道,就算知道了或许也不会再心痛了,因为恋人决意离开之际通常都已铁石心肠。悲伤于事无补,一切努力已没有任何意义,永远唤不回那颗决意离开的心。事已至此,只有安慰自己说,往事如过眼云烟,过去的让它永远过去吧,向前看,振作起治阳痿早泄来!不要沉沦下去!天不会塌下来!太阳每天都会升起,天涯何处无芳草!此刻,情感天空的阴翳仿佛一扫而空,雨过天青,阳光普照,所有痛苦都抛诸九霄云外。
然而,一颗已伤得支离破碎的心,即使重新拼凑起来,带血的裂痕一生一世也难以痊愈。
为情所伤,尽管已从最糟糕的情感漩涡中心走出,从最艰难的日子走出,但永远也走不出回忆的困局。爱的故事只有上集,空余凄美的思忆。今后漫长岁月,每每因某个地方、某个场景、某个背影、某个影视画面、某句歌词台词,随时随地,不经意间都可能会勾起对伤痛往事的回忆。每每触景生情,睹物思人,黯然****性功能障碍能治好吗,仰首苍空,概叹天意弄人之际,心仍旧隐隐作痛。如此循环往复,在绵绵无尽的回忆、失落、伤感中度此余生。
为情所伤,越是想忘记过去,越是忘记不了,为减轻无法抹去的回忆所带来的痛苦,于是便刻意地将伤心往事从记忆中推远,欺骗自己说,那不是真的,一切都不是真的,今生我俩从未邂逅和相恋过,那只是残存在记忆中前世的经历和影像罢了。并且也为此找到了原因:或许是因为奈何桥上少喝了一口孟婆汤罢,才留下这些前世伤感记忆的片段。时间长了,便渐渐地生出一种似梦迷离、恍如隔世的感觉,以至于有时候竟分不清前世今生、今世何世?
为情所伤,常常以有缘无份一切都命中注定的宿命来自我宽慰,求取内心片刻的安静与慰籍,并且痴情地寄望来世可续怎样治疗男性早泄今生未了之缘,与梦里伊人相依相偎,共谐连理,过上幸福的生活。只是,天若有情天亦老,上天真的可以怜悯苍生,在那原本虚渺的来世,让痴心人达成愿望,让有情人终成眷属么?谁也不知道。
世間最傷人的,非刀槍之傷,非藥石之傷,乃為情所傷。前列腺钙化灶治疗
刀槍藥石之傷,隻是切膚之痛、筋骨之損;而為情所傷,卻是撕心裂肺、肝腸寸斷。治療一段時間之後,肌膚筋骨之損傷可以痊愈,傷痛也隨之消失;感情之傷,則無良藥可治,雖或許可被時間沖淡,但傷痛卻是如影相隨,總也擺脫不掉,喧囂之後,孤寂之時,冷雨淒風,形單影隻之際,傷感往事便不期而至,一幕幕浮現於眼前,讓人悵然若失,悲從中來,憔悴損,直至終此一生。因此,為情所傷乃一生一世之痛。
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想當天,與初戀情人分手,也曾在痛苦沉淪與神思恍惚中度過一段難熬的日子。之後,終於在某一天忽然間覺醒,明白到天要下雨,戀人要離開,那都是沒有辦法的事,所有情愛和海誓山盟都已逝水長天,感情已回天乏術瞭。既然緣分已盡,人去樓空,哀傷何用?即使傷心欲絕,遠去的戀人也不會知道,就算知道瞭或許也不會再心痛瞭,因為戀人导致前列腺囊肿的原因是什么決意離開之際通常都已鐵石心腸。悲傷於事無補,一切努力已沒有任何意義,永遠喚不回那顆決意離開的心。事已至此,隻有安慰自己說,往事如過眼雲煙,過去的讓它永遠過去吧,向前看,振作起來!不要沉淪下去!天不會塌下來!太陽每天都會升起,天涯何處無芳草!此刻,情感天空的陰翳仿佛一掃而空,雨過天青,陽光普照,所有痛苦都拋諸九霄雲外。
然而,一顆已傷得支離破碎的心,即使重新拼湊起來,帶血的裂痕一生一世也難以痊愈。
為情所傷,盡管已为什么早泄從最糟糕的情感漩渦中心走出,從最艱難的日子走出,但永遠也走不出回憶的困局。愛的故事隻有上集,空餘淒美的思憶。今後漫長歲月,每每因某個地方、某個場景、某個背影、某個影視畫面、某句歌詞臺詞,隨時隨地,不經意間都可能會勾起對傷痛往事的回憶。每每觸景生情,睹物思人,黯然****,仰首蒼空,概嘆天意弄人之際,心仍舊隱隱作痛。如此循環往復,在綿綿無盡的回憶、失落、傷感中度此餘生。
為情所傷,越是想忘記過去,越是忘記不瞭,為減輕無法抹去的回憶所帶來的痛苦,於是便刻意地將傷心往事從記憶中推遠,欺騙自己說,那不是真的,一切都不是真的,今生我倆從未邂逅和相戀過,那隻是殘存在記憶中前世的經歷和影像罷瞭。並且也為此找到瞭原因:或許是因為奈何橋上少喝瞭一口孟婆湯罷,才留下這些前世傷感記憶的片段。時間長瞭,便漸漸地生出一種似夢迷離、恍如隔世的感覺,以至於有時候竟分不清前世今生、今世何世?
為情所傷,常常以有緣無份一切都命中註定的宿命來自我寬慰,求取內心片刻的安靜與慰籍,並且癡情地寄望來世可續今生未瞭之緣,與夢裡伊人相依相偎,共諧連理,過上幸福的生活。隻是,天若有情天亦老,上天真的可以憐憫蒼生,在那原本虛渺的來世,讓癡心人達成願望,讓有情人終成眷屬麼?誰也不知道。

gg1844 发表于 2014-1-30 01:25:05

学习了,

lzk 发表于 2014-9-2 08:27:25

液体菌种的确好。但是制作很麻烦

quanpin_007 发表于 2015-12-27 20:20:27

学习了,液体菌种关键在于无菌
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