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飞雪连天 发表于 2011-4-4 16:49:08

毛老师——复壮鸡腿菇母种的培养基（蛋白胨可以替代吗？）

看过您的“<b style="font-size: 12px; line-height: 15px;">老化的鸡腿菇母种复壮”</b><span style="font-size: 12px; line-height: 15px;"><font size="3">用的是</font></span>“马铃薯200克、稻草段10克，柳树皮10克，琼脂25克，葡萄糖20克，蛋白胨2克、硫酸镁2克，磷酸二氢钾1克，维生素B2片，水1000毫升”，其中的蛋白胨是不是可以用酵母粉或其它什么替代！我这里不太好买到蛋白胨。谢谢!

飞雪连天 发表于 2011-4-4 18:24:55

&nbsp;谢谢毛老师，我知道了。很感谢您在百忙之中回复帖子。真的谢谢您！祝您愉快！

myb 发表于 2011-4-4 17:49:44

<p>蛋白胨完全可以用酵母粉代替，鸡腿菇对营养吸收能力强，即使不加也未尝不可。</p>

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