<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>一位退休老人的唠叨</i>在2011-1-15 8:22:36的发言：</b><br/>
<p><font color="#0000ff" size="5">衷心感谢上述网友的解答， 老梁受益匪浅， 在此一并致谢！<br/><br/>老梁遇到过的第二个问题： 平菇原基、菇蕾不能正常发育，老梁当时也试图分析寻找原因，但不敢肯定，诸位网友谁还遇到过类似问题，确切原因究竟是什么？！希望释疑解惑！ </font></p>
<p><font color="#0000ff" size="5">当年日记的真实记载，一个字未改：<br/>1998.12.29 平菇遇到新问题，发酵料平菇袋（高粱壳为主料），口部密集原基和小菇蕾，前一段时间大部分发育成子实体，产量高。但近一星期，有的原基就有２－４厘米厚，但大部分小菇蕾发育不成正常子实体，萎焉死亡腐烂。<br/> 可能的原因<br/>1、温度低？大棚内５－８度。<br/>2、营养供应不足？ 因为原基和小菇蕾太多、太密集，营养不能及时供应。<br/>3、萎焉死亡是喷水所故？<br/></font></p></div>
<p> 对梁老师的问题我今年也在反复的思考：你所说的三个因素都存在、一是棚温低；我们都知道大部分食用菌菌丝适宜生长温度要比子实体高，低温（子实体发育下限）刺激现蕾、温度越低（包括其他相同条件）子实体发生越多，这应该是规律，这里就有一个矛盾子实体发生越多、说明菌袋温度越低、菌丝输送营养的能力就越受限制，供求失衡，子实体生长受限。<br/> 喷水死亡主要是限制了菌丝呼吸、菌蕾越密集通气性越差，我们通常说密不透风，对于金针菇、姬菇、和一切子实体初期密集的菇蕾都严禁喷水。<br/> 还有一个原因就是换气不足、棚温越低菇蕾密集就越需要换气、并且菌蕾生长点（扭结处温度相当的高）换气不仅是让菌丝呼吸、还起到让生长点的菌丝降温、降低生长速度、让菇蕾平稳度过幼稚期。如果这时通风跟不上、中间部分菇蕾发黄、烧菌切断了营养供应，后续的一切都无可挽回。<br/> 所以对于菌蕾密集发生的菇类、催蕾时温度不能太低、菇蕾密度稀疏为好，象姬菇低温类的出菇采用双向c开口法、和平菇打孔法都是避免这种现象的有效办法。<br/> 小结：提高棚温、降低湿度、多通风。</p>
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>一位退休老人的唠叨</i>在2011-1-15 5:06:37的发言：</b><br/>
<p><font color="#ff0000" size="5">菌龄(积温)要溶入到碳代谢过程中去. <font color="#0000ff">这可是高深的理论问题了！看来香菇人兄弟不但实践经验丰富，而且在理论方面也有独到探讨了，真是三生有幸， 幸会！幸会！望不吝赐教、有机会一定登门拜访、聆听教诲了， 不知香菇人能否将贵府的门牌号数透露一下？</font></font></p></div>
<p>菌龄(积温)碳代谢这些都是基础理论呀.咱老梁怎么忘了呢? 香菇人笨基础太差.小学文凭.有幸的是在菌业里得到很多老师的教导和点化.其中也有你的老师在内.我的家在mpps论坛.门牌327282474号.随时欢迎恭候大驾.</p>
梁老师您过奖了、您提出问题是促使我们学习，我是半路出家爱学习，我的性格是有问题非要弄明白不可，学会的东西从理论上得能讲出道道来，常言说理解了的记忆深刻。对忻州我是很有感情的、那里不仅出过美女貂蝉，也出过才华横溢、多才多艺的文学家元好问，在那时有幸拜访过前人的陵园，只是那个年代杂草丛生甚是荒凉。<br/><br/><span class="headline-content"> 摸鱼儿 </span><br/> 问世间、情是何物，直教生死相许。
<div class="spctrl"></div> 天南地北双飞客，老翅几回寒暑。
<div class="spctrl"></div> 欢乐趣，离别苦。就(1)中更有痴儿女。
<div class="spctrl"></div> 君应有语：渺万里层云，千山暮雪，只影向谁去。
<div class="spctrl"></div> 横汾路，寂寞当年萧鼓。荒烟依旧平楚。
<div class="spctrl"></div> 招魂楚些何嗟及，山鬼自啼风雨。
<div class="spctrl"></div> 天也妒。未信与、莺儿燕子俱黄土。
<div class="spctrl"></div> 千秋万古。为留待骚人，<a href="http://baike.baidu.com/view/924761.htm" target="_blank">狂歌痛饮</a>，来访雁邱处。
<div class="spctrl"></div> 注：（1）就，一作“是”。
<h3 class="headline-2 bk-sidecatalog-title"><a name="12_3"></a> </h3>
路过，没研究透的东东不能乱说，静观并学习！真心希望梁老师揭开谜底！
