zxw5492869 发表于 2010-12-6 21:53:59

培养料中加盐起什么作用？

我看到大家有的配方中加盐不知起什么作用，加多少为好？

代元礼 发表于 2010-12-7 21:08:11

<font face="Verdana">盐</font><font face="Verdana">有<font face="Verdana">渗</font><font face="Verdana">透<font face="Verdana">作</font><font face="Verdana">用.<font face="Verdana">促</font><font face="Verdana">进<font face="Verdana">菌</font><font face="Verdana">丝<font face="Verdana">分</font><font face="Verdana">解,<font face="Verdana">更</font><font face="Verdana">重<font face="Verdana">要</font><font face="Verdana">的<font face="Verdana">是<font face="Verdana">增</font><font face="Verdana">加</font></font><font face="Verdana"><font face="Verdana">子</font><font face="Verdana">实<font face="Verdana">体<font face="Verdana">的</font><font face="Verdana">韧<font face="Verdana">性</font>.<font face="Verdana">耐</font><font face="Verdana">运<font face="Verdana">不<font face="Verdana">烂</font><font face="Verdana">叶</font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font>

dengjie 发表于 2010-12-10 14:36:05

好像可以增加贮藏时间，菌丝不易老化

兔子 发表于 2010-12-7 19:58:55

万分之一不是太少啊？我以前都是加百分之一，现在加千分之三左右，不知道是不是合适，反正没什么感觉。

zxw5492869 发表于 2010-12-7 10:36:40

万分之一？1万斤料加一斤盐吗？多加好吗？

香菇人 发表于 2010-12-6 22:07:51

据有关资料介绍.培养料中加入万分之一的盐能捉进酶活性.提高菌丝对不良环境的抵抗力.详述请查看氯对植物组织细胞的作用.

虎掌菌 发表于 2011-2-18 09:14:42

不能多加，我的意见是发酵时加适量人粪尿就，里边是好盐啊

发酵罐 发表于 2011-2-18 09:38:30

对平菇培养料来说，加入干料0.5%-1%的盐，菌丝生长最好，加入1.5%，能提高培养料抗污染能力，但比前者生长速度稍慢。
页: [1]
查看完整版本: 培养料中加盐起什么作用？