[分享]爆炒青椒干金针菇
<font size="4">爆炒青椒干金针菇，有青椒的辣味，干金针菇的脆感。<br/> 材料：青椒（辣的），干金针菇（金针菇晒成干），三层肉。<br/> <span class="t_tag" onclick="tagshow(event)" href="tag.php?name=%D7%F6%B7%A8">做法</span>：<br/> 1、干金针菇浸泡，清洗青椒、猪肉。切干金针菇、青椒和三层肉，前两者尽量不要切得太短，肉可以尽量切薄。若喜欢辣味的，青椒的子可以留用。<br/> 2、油加热，放入三层肉，出油成色后，放入干金针菇，爆炒，加入少量水和调味料，温火煮。<br/> 3、煮熟后，加入青椒，爆炒即可。<br/></font>
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