renhaiguou 发表于 2010-6-30 07:11:44

[求助]开袋即食型食用菌产品的生产技术！

<p><font face="Verdana">我需要：开袋即食型食用菌产品的生产技术！</font></p>
<p>①护色要求：基本能保持食用菌原来的颜色。</p>
<p>②保鲜：不低于六个月，可一适当加入“山梨酸”类（必需低于国家相关加入量标准）。</p>
<p>③风味：优良的能吸引年轻人的口感。</p>
<p><font face="Verdana">欢迎加入我们！！</font>QQ:380966326&nbsp; 说明：开袋即食。</p>

脱毒灵 发表于 2010-6-30 08:08:50

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 现在是食品安全胜过战争的年代，防腐剂是把双刃剑，开袋即食免不了加防腐剂，倒不如冲泡即食！原汁原味，方便快捷，不需加任何防腐剂，100%无公害！十年前本人应一方便面厂之邀研试食用菌莱包，直到采用国际上最新酶技尤，才实现了与方便面同步冲泡5分钟，达到完全熟化的效果，已成功了三款。

SHIITAKE-KING 发表于 2010-6-30 11:03:41

我公司有一款开袋即时产品，先已经批量上产和上市，消费群体就是青年一代。有兴趣请和我们联系，0578-6138555

duwams 发表于 2010-6-30 22:42:37

<font face="Verdana">本公司专业提供高压！有意者请跟联系徐先生13961870612&nbsp;&nbsp; 另诚招各地销售代表！！！专业兼职皆可。另专业提供食用菌烘干设备，棉花塞烘干设备。</font>

renhaiguou 发表于 2010-7-3 08:54:45

<p>等几天，我再联系你们哈！感谢你们对本帖的关注！！</p>
<p>&nbsp;</p>

鄱阳湖 发表于 2010-7-4 21:57:04

我想做九江地区的代理<br/>不知道要什么条件？我的QQ275641553

陈昭 发表于 2010-7-30 14:58:06

我们这里正在搞研发，技术还是从四川引进的呢

随州 发表于 2010-7-30 15:28:56

<p>这样的产品要是面世了肯定不错</p>

江苏维维 发表于 2010-9-17 08:40:12

思路不错，我也想搞，也是无技术

renhaiguou 发表于 2010-10-4 15:37:13

我们的首批实验性的产品已经出来了，但现在对保质期能否超过九个月，还没有完全的把握。
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