台灣小香菇
发表于 2010-7-2 01:39:14
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>guoyaohui</i>在2010-6-30 18:50:03的发言:</b><br/>
我也很想知道 菌种生长到什么时候才最适宜接种?经常因为错过最佳接种期,造成发菌慢,污染等问题.
</div><p></p><span id="result_box" class="long_text"><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="這點很可惜的是我沒機會作到這方面的實驗">这点很可惜的是我没机会作到这方面的实验
<br/></span><span title="所以沒有詳細的資料可以提供參考">所以没有详细的资料可以提供参考
<br/></span><span title="但觀念是可以理解的">但观念是可以理解的
<br/>
<br/></span><span title="各種食用菌的習性都不一樣,所以會有最適合的生長期">各种食用菌的习性都不一样,所以会有最适合的生长期
<br/></span><span title="很多都只是經驗談,沒有實際的數據化,實驗化">很多都只是经验谈,没有实际的数据化,实验化
<br/></span><span title="我只能舉姬松茸的例子,我的木屑菌種是發酵料,因為姬松茸本身是草腐生菌">我只能举姬松茸的例子,我的木屑菌种是发酵料,因为姬
松茸本身是草腐生菌
<br/></span><span title="直接使用木屑的話他會不容易分解吸收,所已經過堆肥化會比較好">直接使用木屑的话他会不容易分解吸收,所已经过堆肥化
会比较好
<br/></span><span title="再來是生長的環境,我是都控制在攝氏25-26度左右">再来是生长的环境,我是都控制在摄氏25-26度左右
<br/></span><span title="其實最好是能在24度恆溫,但必須考慮到設備與電費問題,所以就將就一點">其实最好是能在24度恒温,但必须考虑到设备与电费问
题,所以就将就一点
<br/>
<br/></span><span title="而相對溼度都約略控制在65-75%,台灣南部稍為乾燥了點">而相对湿度都约略控制在65-75%,台湾南部稍为干
燥了点
<br/>
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="菌絲生長的時間,走滿整瓶(約600g),我是控制在35-40天,事後發現會造成此差異">菌丝生长的时间,走满整瓶(约600g),我是控制在
35-40天,事后发现会造成此差异
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="有很多種可能:">有很多种可能:
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="1.二級種的菌絲年齡不一">1.二级种的菌丝年龄不一
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="2.木屑基質的孔隙度不一(因為當時裝填時隨興了點,沒有壓到最緊實)">2.木屑基质的孔隙度不一(因为当时装填时随兴了点,
没有压到最紧实)
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="3.含水率分布不均勻(一整堆木屑在裝填時花了很多時間,因為是手工的,所以一部分的木屑到後來就比較乾)">3.含水率分布不均匀(一整堆木屑在装填时花了很多时
间,因为是手工的,所以一部分的木屑到后来就比较干)
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="這幾點可能是主要原因,造成木屑菌種在走菌時速度的差異">这几点可能是主要原因,造成木屑菌种在走菌时速度的差
异
<br/>
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="而這差異,就會連帶影響到後期接種到堆肥裡的出菇">而这差异,就会连带影响到后期接种到堆肥里的出菇
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="菌絲的數量、年齡不一致,成熟度也不同,那當然吃料的速度也會不一樣">菌丝的数量、年龄不一致,成熟度也不同,那当然吃料的
速度也会不一样
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="等到覆土時影響就會很明顯,有些區塊菌絲都爬上來了">等到覆土时影响就会很明显,有些区块菌丝都爬上来了
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="有些卻還是空空的,這樣就會造成出菇期的拉長">有些却还是空空的,这样就会造成出菇期的拉长
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="有栽種過姬松茸的朋友們一定了解,這種蘑菇類的最好能一次出乾淨,這樣就只要花一次的工採收">有栽种过姬松茸的朋友们一定了解,这种蘑菇类的最好能
一次出干净,这样就只要花一次的工采收
<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="清一清菇床就能等下一潮菇,省時省力又省錢">清一清菇床就能等下一潮菇,省时省力又省钱
</span></span><br/><br/>以上是一點點經驗分享,我實際栽培經驗很少,如果鬧笑話了,還請多多指教<br/>
uiophif
发表于 2010-7-2 02:59:13
mail給我,我教一些技巧玩玩<br/>
gotohell
发表于 2010-7-2 10:57:03
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>guoyaohui</i>在2010-7-1 12:03:34的发言:</b><br/>楼上的这些话很诚恳,其实作为研究生也很恼火,老板只把申请到一小部分经费投入试验,而我们上面还有二老板,三老板,分到学生头上的实验经费,少得可怜。发一篇普通核心的文章,老板不愿意掏版面费,好点的文章,第一作者要署名老板的大名。每天勤勤恳恳,和工人一样按时上下班,到头来一个月给两百元的生活补助,做事稍微不合老板意图,就要被骂得狗血喷头。不说了,这方面多说也无益,和谁去理论?和温家宝争论去啊? 还望朋友发现合适的外文杂志的时候,能关照一下学生,已经感激不尽。 </div>
<p>在别人的帖子里讨论太多无关话题好像不太合适。我也正在找合适的外国杂志,有了信息,我会转告给你。。这方面我们互相交流吧。</p>
gotohell
发表于 2010-7-2 10:59:36
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>台灣小香菇</i>在2010-7-2 1:39:14的发言:</b><br/>
<p></p><span class="long_text" id="result_box"><span title="這點很可惜的是我沒機會作到這方面的實驗" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">这点很可惜的是我没机会作到这方面的实验 <br/></span><span title="所以沒有詳細的資料可以提供參考">所以没有详细的资料可以提供参考 <br/></span><span title="但觀念是可以理解的">但观念是可以理解的 <br/><br/></span><span title="各種食用菌的習性都不一樣,所以會有最適合的生長期">各种食用菌的习性都不一样,所以会有最适合的生长期 <br/></span><span title="很多都只是經驗談,沒有實際的數據化,實驗化">很多都只是经验谈,没有实际的数据化,实验化 <br/></span><span title="我只能舉姬松茸的例子,我的木屑菌種是發酵料,因為姬松茸本身是草腐生菌">我只能举姬松茸的例子,我的木屑菌种是发酵料,因为姬松茸本身是草腐生菌 <br/></span><span title="直接使用木屑的話他會不容易分解吸收,所已經過堆肥化會比較好">直接使用木屑的话他会不容易分解吸收,所已经过堆肥化会比较好 <br/></span><span title="再來是生長的環境,我是都控制在攝氏25-26度左右">再来是生长的环境,我是都控制在摄氏25-26度左右 <br/></span><span title="其實最好是能在24度恆溫,但必須考慮到設備與電費問題,所以就將就一點">其实最好是能在24度恒温,但必须考虑到设备与电费问题,所以就将就一点 <br/><br/></span><span title="而相對溼度都約略控制在65-75%,台灣南部稍為乾燥了點">而相对湿度都约略控制在65-75%,台湾南部稍为干燥了点 <br/><br/></span><span title="菌絲生長的時間,走滿整瓶(約600g),我是控制在35-40天,事後發現會造成此差異" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">菌丝生长的时间,走满整瓶(约600g),我是控制在 35-40天,事后发现会造成此差异 <br/></span><span title="有很多種可能:" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">有很多种可能: <br/></span><span title="1.二級種的菌絲年齡不一" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">1.二级种的菌丝年龄不一 <br/></span><span title="2.木屑基質的孔隙度不一(因為當時裝填時隨興了點,沒有壓到最緊實)" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">2.木屑基质的孔隙度不一(因为当时装填时随兴了点,没有压到最紧实) <br/></span><span title="3.含水率分布不均勻(一整堆木屑在裝填時花了很多時間,因為是手工的,所以一部分的木屑到後來就比較乾)" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">3.含水率分布不均匀(一整堆木屑在装填时花了很多时间,因为是手工的,所以一部分的木屑到后来就比较干) <br/></span><span title="這幾點可能是主要原因,造成木屑菌種在走菌時速度的差異" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">这几点可能是主要原因,造成木屑菌种在走菌时速度的差异 <br/><br/></span><span title="而這差異,就會連帶影響到後期接種到堆肥裡的出菇" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">而这差异,就会连带影响到后期接种到堆肥里的出菇 <br/></span><span title="菌絲的數量、年齡不一致,成熟度也不同,那當然吃料的速度也會不一樣" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">菌丝的数量、年龄不一致,成熟度也不同,那当然吃料的速度也会不一样 <br/></span><span title="等到覆土時影響就會很明顯,有些區塊菌絲都爬上來了" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">等到覆土时影响就会很明显,有些区块菌丝都爬上来了 <br/></span><span title="有些卻還是空空的,這樣就會造成出菇期的拉長" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">有些却还是空空的,这样就会造成出菇期的拉长 <br/></span><span title="有栽種過姬松茸的朋友們一定了解,這種蘑菇類的最好能一次出乾淨,這樣就只要花一次的工採收" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">有栽种过姬松茸的朋友们一定了解,这种蘑菇类的最好能一次出干净,这样就只要花一次的工采收 <br/></span><span title="清一清菇床就能等下一潮菇,省時省力又省錢" style="BACKGROUND-COLOR: rgb(255,255,255)">清一清菇床就能等下一潮菇,省时省力又省钱 </span></span><br/><br/>以上是一點點經驗分享,我實際栽培經驗很少,如果鬧笑話了,還請多多指教<br/></div>
<p>满瓶600g,似乎小了点,如果是大规模栽培,是否装瓶太麻烦?<br/>还有,一次采收完,似乎很难做到,如果搞点能刺激出菇的液体喷在上面,使其爆发出菇,那挺好的,不知道有人做这方面的研究没?据说味精有点类似的功能。</p>
guoyaohui
发表于 2010-6-27 12:15:03
覆土材料是泥碳吗?原来姬松茸是这样子种出来的啊,
台灣小香菇
发表于 2010-6-27 12:18:20
<span style="background-color: rgb(255, 255, 255);"> </span><span id="result_box" class="short_text"><span style="background-color: rgb(230, 236, 249); color: rgb(0, 0, 0);" title=""><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);">是泥碳土没错喔!</span><br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="">其实有考虑到使用红土或是壤土类的<br/></span><span style="background-color: rgb(255, 255, 255);" title="">但考量保水透气性以及腐植质的好处,就选泥碳土啰</span></span>
婆婆妈妈食用菌
发表于 2010-6-27 11:38:10
做得很好,你一定有前途的,朋友。祝你在这一行越走越好,QQ524385009
beibeiyu
发表于 2010-6-27 10:27:14
感谢楼主,以前没接触过,学习了
zebiao
发表于 2010-6-27 10:41:23
不错!看起来挺养眼的!
morels
发表于 2010-6-27 11:15:50
谢谢,楼主,分享,很漂亮