zengrongyao 发表于 2010-5-19 19:29:15

全家总动员创业之路，投料香菇！

&nbsp; 在中国食用菌论坛上游荡了很久，长了不少见识！通过这个论坛让我有了在食用菌上创业的激情！现在，把我家全家总动员创业之路漫漫到来！<br/><br/>&nbsp; 首先，介绍下自己，我微生物专业研究生毕业，曾是国内某食用菌岗位科学家的门生，有过到国外深造的机会，也有过在大城市安生的机会。但命运多桀，毕业的时候，由于不想走公务员这条道路，最后还是通过亲戚的某种特殊关系进入了县级参公性质的事业单位。工作后，很快适应了环境，一切都还好，虽然待遇不高，工资加福利3万多，但如果想在小县城安生过日子还是可以将就了。年轻人是很难耐得着寂寞的，闲时我就到处收集周边种植食用菌的信息，并运用自己的一些人脉关系作了调研，最后结合自己所学的理论食用菌知识，确定走创意食用菌创业之路。<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;说干就干，第一步，选定合作者，我说服了我的父母，我老婆说服了她的父母，我的父母挑主干。这里补充一点，其实我的父母很不情愿的，我爸爸帮人家搞施工管理，每年可纯收入2万多，但他知道我想创业，创业很艰辛，只有父母是无私奉献的，唉！真的可怜天下父母心呀！<br/><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;第二步，前期准备，由于自己要上班，利用闲余经历了两个月，都没有找到一个称心如意的位置，最后，勉强在市郊租了五亩地和一间民房，叫当地的一个种食用菌的老师看了下，觉得不好，但时间不等人，我还还是硬着头皮坚持干，这就为后面的难题埋下了伏笔。<br/><br/>&nbsp;&nbsp; 第三步，买材料搭棚，由于我的父亲不是本地人，加之，从来没有接触过食用菌，买材料就把人弄的精疲力竭，或竹子贵了或是根本买不到合适的等等，父亲都有不相干的念头了，后来我每次都亲自参与，又叫了一个会搭建大棚的亲戚帮忙，才终于搭建了一个大棚。不过造价高出500元。<br/><br/>&nbsp;&nbsp; 第四步，投料香菇，叫了一个菇友帮忙建了一个简易油桶灶，由于那个菇友有点小家子气，加上技术有待考证，钱用得不少，但建的灶是让我父亲一提及就满肚子是气！我也只有安慰父亲说，初期要花钱买教训的，幸好灶勉强还能用!买香菇木屑，通过朋友介绍，本以为可以买到低价位的原料，结果卖料老板不买账，每吨高出其他人20元，想起郁闷。买好料后，5月6日，父亲到一菇友家跟着做了一批菌袋，回来后，我们就开始了我们的第一灶，由于所有的人几乎都没有接触食用菌，又遇装袋机出了问题，第一天1200袋，8个人从早上6点弄到8点才升火。我父母直说，太辛苦了，早知就不干了！真的太辛苦了，我一度就有想放弃的念头了，不过，咬牙还是坚持了。<br/><br/>&nbsp; 后续，上周3又做了1300袋，上周六接了第一批菌袋，刚才父亲打电话说，有些接种穴菌丝变黄，把我和父亲吓到了，我以为是污染了，后来看了其他人的也存在这种情况，又问了本地一个种食用菌的，说是碎菌种老化！才长松了一口气。

myb 发表于 2010-5-19 20:02:32

看了楼主的创业描述，为楼主坚韧不拔的精神所感动，楼主进入了县级参公性质的事业单位，还是高材生，我建议发展食用菌不一定走种菇路线，而应该走高端路线。

myb 发表于 2010-5-19 20:06:14

楼主同成千上万的菇农博弈，不是你的专长，起始做点试验，充实一下实践经验还可以，但不是长法。当然你有雄厚的社会背景例外。

gyjcl666 发表于 2010-5-19 20:06:15

<blockquote dir="ltr" style="MARGIN-RIGHT: 0px">
<p><br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 不好说什么，研究生毕业，唉</p></blockquote>

菌儿 发表于 2010-5-19 20:15:19

真佩服楼主的勇气，我也是食用菌科班出身，刚签了一家事业单位。无论今后具体的工作是什么，我都希望自己能继续关注食用菌的发展，因为我热爱这个专业。<br/>希望楼主工作顺利，创业成功！给我们这些学弟妹们树立榜样！

蘑菇人 发表于 2010-5-19 20:15:56

欢迎微生物、食用菌类专业毕业研究生加入到我们易菇网。

zengrongyao 发表于 2010-5-19 21:53:18

<p>多谢各位鼓励，现在和另外一家全家总动员的人洽谈合作事宜了！他们比较耿直，基础比较好，懂机电和机械，已经做了两年的液体菌种基础工作，并作了10种菇的小规模试验，现正准备做半工厂化，生产菌包（菌包核算成本）；我这边搞出菇管理，核算管理成本，然后加工鲜菇，共同开办菇类销售门市，共分利润！</p>

zengrongyao 发表于 2010-5-19 21:55:57

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菌儿</i>在2010-5-19 20:15:19的发言：</b><br/>真佩服楼主的勇气，我也是食用菌科班出身，刚签了一家事业单位。无论今后具体的工作是什么，我都希望自己能继续关注食用菌的发展，因为我热爱这个专业。<br/>希望楼主工作顺利，创业成功！给我们这些学弟妹们树立榜样！ </div>
<p>谢谢学妹！选择了食用菌，肯定会坚持做下去的！因为自己是学食用菌的，如果自己认为这行没有前途，那就真的悲哀了！</p>

zengrongyao 发表于 2010-5-19 21:56:32

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>蘑菇人</i>在2010-5-19 20:15:56的发言：</b><br/>欢迎微生物、食用菌类专业毕业研究生加入到我们易菇网。 </div>
<p>谢谢，希望前辈们多指教！</p>

钟宪海 发表于 2010-5-19 22:05:09

没办法!中毒太深,努力吧支持你!
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