liaowei19830823 发表于 2010-4-21 17:49:55

香菇干制

请问香菇烘干前后重量比是多少？就是几斤鲜菇能得到一斤干菇！？谢谢大侠们！

liaowei19830823 发表于 2010-4-21 19:40:54

<p>能不能说清楚点，小弟不怎么明白！</p>

zzz139 发表于 2010-4-21 18:54:59

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>liaowei19830823</i>在2010-4-21 17:49:55的发言：</b><br/>请问香菇烘干前后重量比是多少？就是几斤鲜菇能得到一斤干菇！？谢谢大侠们！ </div>
<p>从三比一到十八比一都有可能，看菇的品种，出菇时的季节气候和相应的管理手段。</p>

zzz139 发表于 2010-4-21 20:40:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>liaowei19830823</i>在2010-4-21 19:40:54的发言：</b><br/>
<p>能不能说清楚点，小弟不怎么明白！</p></div>
<p>按你的意思理解，我的回答是三斤鲜菇到18斤鲜菇都有可能烤到一斤干菇，因为鲜菇的本身含水量不一定是固定的。</p>

鬼差 发表于 2010-5-6 17:18:50

<p>用你自己地菇十斤试哈，回有一市斤多</p>
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