平菇爱好者 发表于 2010-4-22 19:49:01

  以前，用发酵料，现在改熟料种平菇。

hengxinjunye 发表于 2010-4-22 18:52:28

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>南湖春</i>在2010-4-21 19:00:22的发言：</b><br/>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 新乡有三家夏季高温时发酵料栽培平菇，市场批发价都在2.5/斤元以上，效益很好，更不要说熟料栽培的。不过初学者尽量要避开高温季节栽培，风险较大。高温季节种平菇需要的是经验，没见过不要说得那样绝对。</p></div>
<p></p>

lianwen 发表于 2010-4-24 20:28:57

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>代元礼</i>在2010-4-22 20:57:42的发言：</b><br/>平菇栽培夏秋用熟料安全,稳种稳收,不管什么季节最好不用生料,由其在南方湿度大温度高, </div>
<p>说的太武断了,生料栽培是最早的栽培方式,技术是成熟的,就看能不能掌握主了.特别实在低温时期,成功率是很高的,甚至可大100/100.在早秋,只要配料适合,成功率也是很高的.生料栽培技术是很难掌握的.并不是不可行的.</p>

南湖春 发表于 2010-4-24 20:35:12

生料栽培最大的优点是省工省力，缺点是培养基中杂菌基数高，掌握不好易污染，二是温度高时易“烧菌”。所以生料栽培多在低温季节采用。

sdaaaw123 发表于 2010-4-25 11:32:23

不是吧

生料也是发菌温度20到30度之间最好，低于20度成功率要下降很多的，污染率也高很多。

平菇爱好者 发表于 2010-5-2 13:24:41

&nbsp;&nbsp;&nbsp; 江苏射阳，山东聊城，都用生料，袋两端放种，发菌很好。

yu789 发表于 2012-5-24 20:56:55

不错,学习中

zhxq666 发表于 2012-5-25 00:14:14

谢谢！学习了！

linxinxin 发表于 2012-5-25 01:08:36

学习了，很收益.

bjlxt 发表于 2012-5-25 09:21:50

平菇发酵料+短时高温处理栽培技术：
­拌料—建堆发酵—翻堆—（发酵）—装袋—短时高温处理—接种—发菌管理—出菇管理
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查看完整版本: [原创]食用菌栽培方式选择——生料、发酵料、熟料