南湖春 发表于 2010-4-21 19:09:39

[原创] 高温季节发酵料栽培平菇

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ldw 发表于 2010-4-21 19:32:03

<p>我支持<br/>熟料麻烦工多夏季污染也很严料是最好的种植方法<br/></p>

菇童 发表于 2010-4-21 19:40:39

受益匪浅啊,谢谢南湖春前辈。请问下,你接种是四层菌种三层料吗?这样纯手工接种装袋应该比较费工吧?是什么平菇品种?菇形不错哦。是采用解绳出菇还是怎么样方式?

yxianbo 发表于 2010-4-21 20:53:50

<b style="FONT-SIZE: 12px; LINE-HEIGHT: 15px">任何季节用任何方式一样成功</b>&nbsp;&nbsp;<span class="font10" style="LINE-HEIGHT: 20px"><img alt="发帖心情" src="http://www.mbbs.com.cn/skins/Default/topicface/face1.gif"/> Post By:2010-4-19 11:13:40 &nbsp;&nbsp;&nbsp;Post IP:<a title="点击查看用户来源及管理" href="http://www.mbbs.com.cn/TopicOther.asp?t=1&amp;boardid=8&amp;userid=13286&amp;ip=123.133.199.155&amp;action=lookip">123.133.199.155</a></span> <br/><br/>
<table cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td>
<div id="textstyle_15" style="FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 0px; WORD-WRAP: break-word"><font face="Verdana">任何季节用任何方式一样成功</font>,成功的核心在于袋内的小环境和袋外的大环境的环境控制。<img title="dvubb" alt="图片点击可在新窗口打开查看" src="http://www.mbbs.com.cn/images/emot/em05.gif" onload="imgresize(this);" align="middle" border="0"/> </div></td></tr></tbody></table><br/>高高高---

平菇叶 发表于 2010-4-21 20:56:10

顶楼主好主题<br/><br/>单就平菇说,生料,发酵料,熟料,三种方式的成本和工序繁复程度依次递进,付出总有回报,回报是产量和质量的稳定性,稳定性指——用较简单的方法获得可靠的结果。也就是说,熟料工序和成本高,但易操作性强,所以简单。生料难在讲究大小环境的人工影响,不确定因素多,又因为低成本,所以,熟练掌握生料栽培并保证稳定的才是高手。<br/><br/>QQ和南湖春老师聊天,仓促间没说清楚,补充在这

南湖春 发表于 2010-4-21 20:19:37

重要的是发酵过程中的翻堆方法,要内外位置互换;再就是接种前的含水量和发菌温度。环境杂菌要少谁都知道。

sdaaaw123 发表于 2010-4-21 19:50:03

全国有几千家

<font face="Verdana">全国有几千家,20年前就有。还算见过滴,这种栽培模式最重要的就是环境杂菌要少。</font>

代元礼 发表于 2010-4-22 20:57:42

平菇栽培夏秋用熟料安全,稳种稳收,不管什么季节最好不用生料,由其在南方湿度大温度高,

南湖春 发表于 2010-4-22 10:59:59

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菇童</i>在2010-4-21 19:40:39的发言:</b><br/>受益匪浅啊,谢谢南湖春前辈。请问下,你接种是四层菌种三层料吗?这样纯手工接种装袋应该比较费工吧?是什么平菇品种?菇形不错哦。是采用解绳出菇还是怎么样方式? </div>
<p>是四层菌种三层料,如果自己生产菌种可用五层菌种四层料,用种量20%。装袋是手工,没有太好的办法。菌种用当地的中高温型品种,现在记不清了。是划口出菇。图片上看得很清楚。<br/>由于发菌单层摆放,出菇两层摆放,而且袋与袋之间要留有通风空隙,所以空间利用率较低,需要有较大的发菌和出菇场地。还需要注意通风降温。</p>

bgx789 发表于 2010-4-21 22:12:53

生料 产量低到是真的。还是熟料 比较保险啊
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查看完整版本: [原创]食用菌栽培方式选择——生料、发酵料、熟料