zydson 发表于 2010-3-18 10:10:31

绣球菌简介与供应

<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 绣球菌,又名绣球蘑、绣球蕈、花椰菜菌、地花蘑、白地花、白绣球花,其子实体肉质洁白细嫩,食味鲜美可口且富含多糖(β1-3葡聚糖高达60%),抗癌效果卓越。绣球菌还含有绣球菌素(绣球菌醇-sp arassol),具有抗真菌作用,是一种珍贵的食药用菌。其产品走俏,价格昂贵,国际市场每公斤干品2000元左右。绣球菌在国内主要分布于黑龙江、吉林、西藏、云南、福建、湖南、湖北等林区中的云杉、冷杉或松林及混交林中;国外则分布于日本的本州、四国、北海道,英国南部松林,美国、加拿大和澳大利亚。但是其自然野生资源蕴藏量稀少,人工栽培难度大。日本从20世纪80年代开始开展野生绣球菌的菌株分离、驯化工作,1990年开始开展绣球菌的人工栽培研究,直至1993年在世界首次成功地人工栽培第1朵绣球菌,2000年以后人工栽培绣球菌进入小面积生产并推向市场,引起轰动,在日本被誉为梦幻神奇的菇。韩国为绣球菌人工栽培成功的第2个国家(2003年)。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 福建农科院食用菌所于2004年引进4个菌株(其中1株为引进子实体进行组织分离),开始全面研究绣球菌,2005年获得人工栽培子实体。2006年获得省科技厅立项(重大专项子专题,项目编号:2006S1001))资助,经几年研究,绣球菌栽培技术取得突破性进展,现可进入规模化生产。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 各位食用菌人士若对绣球菌有兴趣或意向,欢迎来电联系,联系电话:18750121518(郑先生)<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 另外,本所现在有若干干品绣球菌,如需要,欢迎购买,还可长期合作,持续供货。谢谢!<br/><br/>

iamzero 发表于 2010-3-19 16:25:16

这个很难种植的,一般人种不出来

wertsdfg 发表于 2010-3-18 21:56:45

据说这个东西栽培难度很大,菌丝在普通pda基本生长不行

ke007 发表于 2010-3-19 11:04:43

<p>做的真不错,希望以后更多人可以尝到呢。。。。</p>

南湖春 发表于 2010-3-18 16:34:16

很漂亮。产量如何?菌种咋卖?

kdsyj 发表于 2010-3-18 13:21:12

<p>楼主自己栽培了吗·、<br/></p>

hanyancui418919 发表于 2010-3-20 13:33:52

<p>请问楼主的栽培的绣球菌的生物学转化效率有多少?</p>

食用菌接种枝条 发表于 2010-3-21 16:29:26

<font face="Verdana">大家好!我是山东聊城顺鑫木制品厂,我厂专业生产养殖食用菌所需的各种规格的小木条,材质为杨木,希望有机会与您合作!0635-6153<br/>100 13206354968龚金龙</font>

x9qiq 发表于 2010-3-25 12:41:12

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>wertsdfg</i>在2010-3-18 21:56:45的发言:</b><br/>据说这个东西栽培难度很大,菌丝在普通pda基本生长不行 </div>
<p>需要加蛋白胨</p>

mmkiller 发表于 2010-3-25 21:26:10

在昆明市场上卖的绣球菌,俗称干巴菌,颜色是黑色,不同的<br/><br/>不知楼主种出来的白色的绣球菌口感如何?
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