[原创]谈食用菌从业人员的“职业”观
<p align="left">【易菇论坛首发】 在食用菌行业有一个新词语“职业食用菌人员”和“业余食用菌人员”,这两个词的含义大家不言而喻,但是,当这两个原本风马牛不相及的词语联系在一起时我又不免困惑起来。因为现实中,此二者的界限并不像想象中那么明显。<br/></p>
<p align="left"><br/> “职业食用菌人员”意味着专门从事食用菌科研生产,除此以外无别的职业。联系到实际,我不由得想起了我所接触到的一位食用菌科研教学人员,此人在科研院校单位工作还算很敬业,有了不少食用菌方面的成果,在外人眼里应该非常“职业”。但他对菇农很瞧不起,菇农出现问题很难从他那得到帮助。食用菌企业遇到技术问题他漫天要价,想从事发展食用菌产业的地方官员被他索要的技术咨询费给气跑。这位食用菌科研教学的人员的行为,我们能说他“职业”吗?我不敢想象这样的一个人何以站在三尺讲台阔论为师之道,何以直面台下无数双求知的眼神。何以口口声声大力发展什么食用菌产业。也许,他在科研教学工作中确实是个难得的人才,甚或工作上很优秀,但是,他对菇农及行业人员一系列表现玷污了他所从事的职业,换句话说,他对自己一生为之奋斗的事业缺乏忠诚,因此,他的行为是“业余” 的。所以,“职业”与否是一个综合素质的问题,不能仅凭一个人的外表、学识或者曾经辉煌过就使其为 “职业”。<br/></p>
<p align="left"><br/> 当然,现实中也不乏“职业”的代表,从中国医药学院毕业的李喜范,从事菌类研究和培养工作已有30多个年头,积累了丰富的经验。2002年退休后,原想在家养老享清福,可当他了解到因通化地区没有一家专业研制食用菌的机构,农民都是从外地购买菌种,价格高、损耗大后,毅然决定研发菌种。他拿出了多年的全部积蓄5万元,购买了厂房和设备,成立了通化县白山食用菌研究所,在他62岁时,开始了艰难的食用菌职业性创业历程。该研究所还主动承担了省、市科委多项科研课题,成功地取得了榆耳栽培等科研成果。其中榆耳的菌研分离和人工培养技术成果属国内首创,培养技术达国内先进水平。他推广的榆耳袋栽、灵芝木段栽培及天麻仿野生有性繁殖技术,分别获得国际金奖和国家、省、市科技成果推广一、二等奖。他在国家级刊物上发表技术论文30余篇,参与了《中国药用真菌学》、《中国实用科技成果大辞典》、《农业实用技术百科全书》等五部著作的编写,为我国的食用、药用菌理论研究与技术推广做出了巨大的贡献。为了让更多的人走上发展食用菌这条致富路,他走遍了全县15个乡镇,免费培训农民5000多人次,发放黑木耳、平菇、金针菇、猴头等技术资料3000多份,经常深入到种植户家中进行现场指导,还无偿向贫困户提供菌种,帮助他们发展食用菌。二密镇马当村农民汤龙军得了结核病,家里孩子多,生活十分困难。李喜范免费为他提供了价值3000多元的菌种,手把手地教他培育技术,并帮助联系销路。在李喜范的帮助下,小汤每年增收3万多元,不仅治好了病,还盖起了两间瓦房,彻底甩掉了贫困的帽子。光华镇兴华村农民李有军,曾是代课教师,落聘下岗后贷款2万元发展了食用菌,由于技术欠缺,经验不足,投入的资金全部“泡汤”了。李喜范得知这一情况后,经常到李有军家中教他技术,仅用了一年的时间,他就收回了成本,还净赚了1万多元。几年来,全县900多户农民在李喜范的引导和帮助下,发展了食用菌,户均增收超万元。李喜范老师用自己的行动诠释了职业的最高境界。一方面,做食用菌产业竭尽所能,不断进取,另一方面做人他忠于自己的食用菌职业。<br/></p>
<p align="left"><br/> 其实,从事食用菌工作中“职业”和“业余”是我们经常要面对的抉择,只有定位好自己的人生坐标,并为之奋斗,我们才不至于在抉择中迷失方向。选择“职业”就意味着你要付出更多的艰辛和努力,选择“业余”我们终将一事无成。朋友,如果你不想使自己的人生空留遗憾,就应该常以“职业了吗?”而自省,只有这样,我们才不至于因“业余”而迷失方向,因困惑而消沉,作为食用菌行业芸芸众生中的一员,我们不必慨叹自己弱不禁风,和优秀之间的差距。我们只要以“职业”自律,并努力的为之奋斗,你就是最优秀的!(作者MYB转载请注明来源于易菇论坛)</p> 不管是职业还是业余,都要有道德,咋缺钱、缺房、缺车可以,缺德不行 慢慢细读中,,,,,,,,,, 强烈支持,农民最需要李喜范这样的专家教授.<br/><br/>如果一个专家教授连人品都成问题,那他的技术农民还能信吗?反正我不信.(即使是真技术) <p>看了这篇文章,感触很深,每个人都应该好好想想了。</p>
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