我要注册 发表于 2009-11-9 22:20:05

平菇配方问题请教

黄老师,请教平菇配方问题;我以锯木屑为主料,锯木屑64%,稻草14%,米糠15%,玉米粉5%,石膏1%,过磷酸钙1%,尿素0.2%,磷酸二氢钾0.15%(我用的磷酸二氢钾纯度为:Mgso4大于或等于98%+kh2po4大于或等于0.2%),草木灰1%以内。我是用1%的石灰水泡稻草,把泡草剩的水补一点石灰,就用这个水拌料了,稻草只泡了半小时。<br/>在这个熟料配方里,有哪些地方还需要修改?

shijian 发表于 2009-11-10 08:33:53

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>曾经爱过</i>在2009-11-10 8:06:05的发言:</b><br/>我觉得氮素少了,米糠的含氮量很低的!&nbsp; </div>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 对于米糠的概念我也不很清楚,北方把谷子脱壳后叫小米,谷壳为米糠。南方稻谷的谷糠说是脱去稻壳后,在碾米过程中去掉的种皮,还望系统的解释一下,黄老师《食用菌栽培》的书中附表里有稻壳、统糠、细米糠、麦麸的粗蛋白、分别为:2%、2.2%、9.4%、13.5%。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 小米糠的含氮量比麦麸稍低一些,我的记忆粗蛋白是10.4%。可以等量替代一部分麦麸,只不过米糠不易保存。</p>

曾经爱过 发表于 2009-11-10 08:06:05

我觉得氮素少了,米糠的含氮量很低的!&nbsp;

曾经爱过 发表于 2009-11-10 08:13:20

哎呀,不好意思,没看清楚是发在黄老师的板块里的,请黄老师莫怪,如有说错的地方还请您与大家指正。&nbsp;

福建老菇农 发表于 2009-11-10 19:37:34

<font size="3">回楼主:<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 什么树种的木屑,软质树种比较好,主要考虑吸水性。什么稻草?早,中,晚稻质地是不同的,为什么加稻草,目的是什么?加多少?从考虑透气性等因素。我在蘑菇栽培章节很清楚写明。四楼已经做解释了。石灰要加,主要去掉稻杆表面的蜡质层,至于尿素不加为好,我在另一帖子栽培平菇新手必读(2)已经做很详细说明,请查一下。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 今后类似帖子我是无法回答,请各位见谅。我怕误导大家,先谢了。</font>

我要注册 发表于 2009-11-10 19:53:38

感谢大家的回复。我用的米糠是周边农民自己打米出来的米糠,碎米含量高,100斤稻谷能出30多斤糠,我近两年都用米糠,本地麦麸0.78元/斤啊

yxianbo 发表于 2009-11-10 21:20:02

<table class="bbslist border" style="TABLE-LAYOUT: fixed; WORD-BREAK: break-all" cellspacing="0" cellpadding="0">
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<td class="infoleft leftcolor" style="BACKGROUND: #fafdff; BORDER-BOTTOM: #e4e7ec 1px="1px"solid" valign="center"><span class="username">
<div><span style="FILTER: glow(color='#9898BA',strength='2'); WIDTH: 105px"><font face="Verdana" color="#da2549"><b>福建老菇农</b></font></span></div></span></td>
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<div id="textstyle_5" style="FONT-SIZE: 11pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 0px; WORD-WRAP: break-word"><font size="3">回楼主:<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 什么树种的木屑,软质树种比较好,主要考虑吸水性。什么稻草?早,中,晚稻质地是不同的,为什么加稻草,目的是什么?加多少?从考虑透气性等因素。我在蘑菇栽培章节很清楚写明。四楼已经做解释了。石灰要加,主要去掉稻杆表面的蜡质层,至于尿素不加为好,我在另一帖子栽培平菇新手必读(2)已经做很详细说明,请查一下。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 今后类似帖子我是无法回答,请各位见谅。我怕误导大家,先谢了。</font> </div></td></tr></tbody></table><br/></td></tr></tbody></table>请问前辈,稻草不用石灰预处理的影响?<br/>
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