河西走廊
发表于 2011-6-30 16:48:09
<p>好帖 啊 谢谢老师们的赐教 希望多多的精品</p>
dolhpin8888
发表于 2011-8-9 09:33:35
好贴啊!!!我今天 怎么才发现????
shafanghui
发表于 2011-9-25 21:01:18
各位老师好,我是第一年种平菇,为什么有人说尿素不需要加啊?我问号多人都说需要加啊?
赵氏菌业
发表于 2011-11-9 20:19:26
<div><font size="2">前辈,您的反斗式拌料机很实用,请问在哪里可以买得到啊,盼回复</font></div>
luo2083
发表于 2013-3-1 15:55:11
调水:第一次翻堆时抓取料堆中心的玉米芯,用手紧握,有四五水滴下为好,第二次翻堆时有少量水滴下为好,第三次翻堆时以用手紧握,指缝中有水渗出而不下滴为好。特别是第二次的翻堆时的水份测定很是关键,如手中无水滴出,料堆会出现“白化”现象,培养料干燥,若不及时补水,在发菌后期会造成绿霉暴发的现象,此时应少量补水,至手握有少量水滴下为宜,补水不可过多,否则会造成低温现象,影响发酵。第三次翻堆时尽量不要补水,因为此时为发酵后期,加入生水同样会导致绿霉的发生,用手紧握料,在耳边一握一松,只要能听到“滋滋”的水声就不用补水。
如需加水,可把开水摊凉至70度左右加入
luo2083
发表于 2013-3-1 16:10:57
waiwai 发表于 2011-4-20 22:59 static/image/common/back.gif
我用70%木康加25%麦麸5%石灰配方行不?谢谢!!!
我也想用这个配方试试,有试过的谈谈
莪訫詠恆
发表于 2013-3-1 22:42:41
学习过了