zshjal 发表于 2009-11-28 07:31:56

黄老师的帖子图文并茂,实实在在。谢黄老师了

zshjal 发表于 2009-11-26 19:45:06

<p>看得很清楚。恳请黄老师写写福建工厂化生产金针菇技术</p>

王茂 发表于 2009-11-26 10:47:44

学习了&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ,

zl1 发表于 2009-11-23 03:32:54

<p>专程学习&nbsp;&nbsp; 大开眼界</p>

sbpl 发表于 2009-12-7 09:29:13

<font face="Verdana">看起来不错,不过中国也有这样的工厂,设备也很是先进,现在日产量达到20吨,是国内人投资的</font>

浏阳河 发表于 2009-12-13 11:05:52

<p>真是好贴,谢谢黄教授!</p>

福建老菇农 发表于 2009-12-30 16:16:37

<font size="2">回答69等楼的疑问:<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 根据我现场所见,韩国的菇比我们生产的金针菇质量高一等级,从包菇片的照片就很清楚看到其质量,我们很难做到那么整齐划一,但在采收阶段,为了便于长途运输到中国,北美,所以在韩国必须对菇体进行控干,以便延长货架期。如果就近销售,那菇体的整齐度高的多,无效菇就少的多了。市场需要什么样商品就生产什么。技术服从商品。</font>

zzz139 发表于 2009-12-29 22:53:23

如果韩国人的金针菇是这样的品质,那我还有点心里安慰,设备,规模是没有它大,但品质,还是我们中国的金针菇好.有的比.

zzz139 发表于 2009-12-29 22:54:11

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菌之光</i>在2009-10-16 16:50:31的发言:</b><br/>从照片上看,韩国的金针菇长的并不是太好 </div>
<p>赞成,它的菇在深圳市场估计只能卖两块.</p>

funguy 发表于 2009-12-29 21:14:25

大型的菇厂虽然好,但不符合我国的国情,食用菌产业应让更多的产业工人厂家,造福为民。还是佩服他们的设计思想和管理能力。
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