[原创]也谈食用菌企业的竞争
<p>在一次食用菌会议上，我同一位从事食用菌多年的企业老总交谈了全省食用菌企业的现状，这位老总很无奈，说现在食用菌的企业年年增加许多，不管有没有资质都能办成食用菌的研究所、公司什么的，几乎家家都以卖菌种、菌药生存。庄稼不收年年种，效益不好也只好硬挺着，市场是残酷的，竞争是激烈的。多数食用菌企业都以打压别的企业，用于抬高自己的企业。正常的竞争渠道不行，就来邪的，这样虚假广告就泛滥了，你方唱罢我登场，互相的骗，互相的吹。正常的市场秩序就破坏了。两败俱伤，谁都没有便宜。</p>
<p> 笔者浅见:在食用菌行业激烈的市场竞争中，虽然大多数企业都把同行作为自己的竞争对手，在经营战略上把打败对手，争夺市场份额作为企业发展的主要目标。我因为这是一个典型的误区。决定一个食用菌企业成败的不是同行业的对手，而是市场及企业本身。想方设法满足市场的需求，努力开发适合市场需求的产品和服务，引导消费者向有利于自己的方向发展，才是企业提高竞争力的根本。打败同行的对手只是企业不断挑战自我的一个附带结果。如果一个食用菌企业在制定发展战略的时候，只是针对同行业对手的弱点，而忽视了企业自身优势的建立和发展，即使能很快打败现有对手，在面对新的、更强大的对手的时候也必然会失败。</p>
<p> 因而，一个想成功的食用菌企业必须牢记：自己最大的对手不是别人，而是自己。参考文献略<b></b></p> 自己最大的对手不是别人，而是自己。此话 当浮一大白。。。 效益好的企业都有自己的绝招，一招鲜吃遍天，只有过硬的技术，在市场竞争中，才能有刃有余，处于不败之地 每天卖蘑菇时常有这样的想法，却说不出来，谢楼主。 <font color="#0000ff" size="4"> 食用菌生产中，很多人都是各自为阵。每年我都要把我的客户（购菌种的栽培户）请到一起聚聚，目的是为了技术交流，品种交流，共同维护市场，调节市场，结果起不到应有的效果。</font> <p>其实，我觉得食用菌最大的竞争是品质，其次才是价格。这种竞争存在于国内的工厂化生产与农户生产之间，同样也存在于国内工厂化生产与国外工厂化生产之间。只要低头把品质真正的搞上去（不仅仅是好看，更重要的是安全），市场还是非常广阔的。</p>
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