导读 › 食用菌工厂化 › 关于食用菌冷却室冷却方法的探讨

zheng1125 发表于 2013-2-6 23:54:52

谁给个配方？

skywolf 发表于 2014-3-30 21:51:50

skywolf 发表于 2011-3-31 13:51 static/image/common/back.gif
在冷却的过程中会倒吸吗？热胀冷缩，冷却的过程中袋子的体积是越变越小的，空气应该大都是里面流向外面。 ...

不懂就别乱说，里面再怎么冷凝，压力也比外面大。事实上，外面空气中的水蒸气也是冷凝了。

沙漠兔子 发表于 2014-4-20 09:12:40

skywolf 发表于 2014-3-30 21:51 static/image/common/back.gif
不懂就别乱说，里面再怎么冷凝，压力也比外面大。事实上，外面空气中的水蒸气也是冷凝了。
...

呵呵，其实这个过程时两部分的。当你刚刚降压时，瓶子里的压力还高于大气压时，那么瓶里的空气是外排的。当瓶里的压力和空气压力平衡后，如果菌瓶继续降温，由于空气的热胀冷缩，那么瓶里的空气体积较少，那么压力也低于大气压，那么外界空气就会通过瓶口的过滤口进入菌瓶里面，这个就是所谓的倒吸。

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