cafrank141 发表于 2017-5-4 10:02:51

有道理,在国外用的是发酵熟料种平菇是没问题的,因为要做到边做包边接种要用熟料,而且还是温度不超过40度的熟料。开放式做包,香菇的抗杂性比平菇弱,解决污染问题就需要洁净空间。在加拿大购买菌种时曾经看到过美国菌种制造厂的视频--------机器人员全在洁净空间内,机器也使用的开,整个流程开放式无污染-----------这是一个发展方向,你想啊,老是离不开接种箱之类怎样实现工业化和规模化

hehuanhua 发表于 2017-12-18 11:26:42

用发酵熟料种平菇,边做包边接种。很想知道是怎么做的,有图片吗
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