蘑菇事业 发表于 2009-5-1 04:54:21

一点思路

<p>目前，液体菌种制种污染的几个因素是众所周知的，但我发现一个问题，就是很少有人从配方上下手解决这个问题。<br/>我在08年实验过多次，发现用植物煎汁（抑菌）加上发酵食品作为培养基，就是用鱼泵加棉花的简易装置生产，成功率都很高，这点和固体栽培发酵后灭菌相似，且这种配方不需要消泡（很少起泡）。<br/>因为很多种原因，我现在还不能公开配方，不过，有心人可以自行按此思路实验。<br/>我相信在民间尚有很多朋友也在用类似的方法生产，欢迎交流。</p>

风雨过后 发表于 2009-5-1 10:36:08

<p>严重同意以上观点</p>

生态无极 发表于 2009-5-1 07:00:03

<p><font color="#3366ff" size="4">楼主的现象确实存在，由于没有系统试验的数据，目前还不能确定通过调整配方所能减少污染的比例。</font></p>

生态无极 发表于 2009-5-1 20:39:49

<font color="#0000ff" size="4">灵感来自对事物的长期关注与思考</font>

蘑菇事业 发表于 2009-5-1 18:46:57

<p>这个配方实验过金针菇、平菇、鸡腿菇和虫草，都可行。<br/>配方中除了糖以外，全不是常规培养物，就是水，也是煎汁后的“药水”。<br/>仅为各位同行提供一个思路，这个配方是偶然想到发酵后的食品不容易变质而来的。</p>

lsy6560483 发表于 2009-5-3 14:44:00

好啊！

yangguiyuan 发表于 2010-5-24 09:44:40

<strong><font color="#800000" size="6">礼貌回帖</font></strong>
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