蘑菇人 发表于 2009-4-25 11:58:06

百菇园让您吃出菌文化

<p>普通人们认为饮食一味指“吃”这么简单。但是要吃得舒心不单是要食物美味可口,同时要饮皿的搭配,还要有环境的渲染相得宜彰,这样才能让您真正吃得舒心和开怀,真正享受口腹之欲。<br/></p>
<p><br/>林中宝百菇园座落于笔架山中,那里依山傍水,空气清新,山幽鸟鸣,幽静清,在百菇园您会真正感受到大自然的洗礼。一走进百菇园就会看到,一条仿古建筑木长廊和婀娜多姿的蘑菇亭下,品尝一杯誉为“仙草”,甘香清润且有解毒功能的灵芝袋泡茶“灵芝茶”,更是心旷神怡。在长廊旁有一菇棚展示着百菇园各种菇菌,有玲珑的杨树菇,亭亭玉立的金针菇,有娇姿的鸡腿菇,有艳丽的玉皇菇和秀美的秀珍菇,“芭蕾小姐”似的竹荪,“满头秀发”的猴头菇及“花脸美貌”的香菇等,真是令您大饱眼福。<br/></p>
<p><br/>大饱眼福后,您会恨不得马上品尝菇的风味。要想真正吃出各菇的风味,最好不过是用来打火锅了,在锅加上清香顺口并有滋补的猴头菇汤,待汤滚开后加入清远走地鸡和酿竹荪,稍待数分钟后,菇所散发出的气味和大自然气息向您频频扑鼻时,您就可以亲口尝到竹荪的“清香爽脆”的美味,那种原汁原味的风味会令您回味无穷。<a title="点击图片查看大图" href="http://www.gdlzb.com/Upload/Pic/2007910141827815.jpg" target="_blank"></a>再加入名贵的受中外食客青睐的“鸡油菌、黑虎掌菌、黑块菌、松茸、羊肚菌”数分钟后,您就可以真正享受大自然菇菌的“奇、特、妙”。除了开锅外,还可以炖、炒、蒸等,如“蒸酿竹荪”、“椒盐鸡腿菇”、“酥炸鲍鱼菇”、“上汤玉皇菇”等菜式,引入馋垂,款款其香清淡悠长,久嚼而不腻,甘甜味又美。要想在假日同家人找回昔日工作繁忙之余的温馨,莫过于到百菇园一聚百菇宴,细品“大菌吃细菌”的文化乐趣及感受大自然的气息了。</p><br/><br/>
<p><font color="#2222dd">(林中宝百菇园订座电话:0763-5858708、13318625654)</font></p>
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平菇叶 发表于 2009-4-25 19:05:49

越是简单的加工烹饪越能保持原味

发酵罐 发表于 2009-4-25 19:32:52

我最爱清水煮嫩菇。

xiujian 发表于 2009-4-25 14:11:40

顶,确实野生菌最好吃的就是火锅,其次就是清炒。

蘑菇事业 发表于 2009-5-8 04:13:27

用菇制汤,一定不要加味精,盐也少加或者不加,这样味道更好,更天然。
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