如梦剑客 发表于 2009-3-30 13:13:07

[讨论]向大家请教,讨论茶树菇瓶栽工厂化周年栽培的问题

<p>我们打算今年开始茶树菇的瓶栽工厂化栽培试验。试验期从7月开始,每周3000--5000瓶,请大家讨论以下问题:<br/><br/>1.利用蟹味菇的瓶筐。是否合适。<br/><br/>2.因为是工厂化栽培,采摘潮次以几次为最佳。<br/><br/>3.制冷用什么水冷空调最合适。取暖用暖气片是否合适<br/><br/>4.鲜销什么品种最佳。我现在引的是三明的杨树菇3号,杨树菇5号。<br/><br/>5.栽培房单间面积6X25米=150平米 是否合适</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>6.搅拌,装瓶,接种,搔菌设备用国鑫的好,还是用福建兴宝?国鑫很贵,兴宝便宜。有用过这两家机械的朋友吗?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>开始生产后,我会全程图片文字公布效果。</p>

mmkiller 发表于 2009-3-30 20:47:18

怎么叫悲剧呢?!

567567 发表于 2009-3-30 18:07:00

又一幕悲剧要上映了

生态无极 发表于 2009-3-30 19:48:41

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>567567</i>在2009-3-30 18:07:00的发言:</b><br/>又一幕悲剧要上映了 </div>
<p>保留意见<br/><br/></p>

蝈蝈 发表于 2009-3-30 22:50:27

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>如梦剑客</i>在2009-3-30 13:13:07的发言:</b><br/>
<p>我们打算今年开始茶树菇的瓶栽工厂化栽培试验。试验期从7月开始,每周3000--5000瓶,请大家讨论以下问题:<br/><br/><font color="#ff0000">1.利用蟹味菇的瓶筐。是否合适。</font><br/><br/><br/>规格多大?现在很多公司都采取大瓶口,1400cc的瓶子,我个人观点认为,你首先不要急于确定瓶子和筐,先做一些对比实验,否则你以后的更改会带来很多麻烦,虽然现在的投资产生的利润不大,但是这是一项基础工作,决定了你的设备以及房间布局,所以必须扎实。<br/><br/><br/><font color="#ff0000">2.因为是工厂化栽培,采摘潮次以几次为最佳。<br/><br/><font color="#000000">这个问题就和上一个问题产生呼应了,如果瓶子太大,就影响着出菇的潮次,工厂化一般一次足矣,但对于茶树菇就另当别论。如果瓶子过小,营养转化率低造成浪费,造成单产过低。<br/></font><br/>3.制冷用什么水冷空调最合适。取暖用暖气片是否合适<br/><br/><font color="#000000">制冷采用水冷空调,中温机组就可。但是保温必须做好,否则会耗能很大。<br/>取暖就更容易了,你说的就可以,至于具体实施可以和你单独谈。</font><br/><br/>4.鲜销什么品种最佳。我现在引的是三明的杨树菇3号,杨树菇5号。<br/><br/><font color="#000000">根据市场的认可来确定品种,以市场为导向。<br/></font><br/>5.栽培房单间面积6X25米=150平米 是否合适<br/><br/><br/><font color="#000000">房间过大,如果瓶栽,你这个房间可以放置将近3万瓶,管理不便,切忌顾此失彼。<br/></font><br/></font></p>
<p><font color="#ff0000">&nbsp;</font></p>
<p><font color="#ff0000">6.搅拌,装瓶,接种,搔菌设备用国鑫的好,还是用福建兴宝?国鑫很贵,兴宝便宜。有用过这两家机械的朋友吗?<br/><br/><font color="#000000">要比性能了,不要贪图便宜。我们公司就是仿做的。装瓶机一台2万6 ,可以根据自己需要进行调节。就算是购买后,你的维修配件照样需要仿制。前期必须控制成本。但是灭菌釜,高压锅等特殊设备必须找信誉好的厂家。</font><br/><br/></font></p>
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<p><font color="#ff0000">开始生产后,我会全程图片文字公布效果。<br/></font><br/>你感觉有必要吗?这样的化做技术的就会有所顾忌了。我自己有过体会。<br/><br/></p></div>
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如梦剑客 发表于 2009-3-31 09:30:51

<p>蝈蝈版主,太谢谢了。非常详细。非常具体。谢谢<br/><br/>昨天在书上查到茶树菇的潮次达5--7次,这样是不是非常不适合工厂化生产啊?我知道金针菇,杏鲍菇都是一次就结束的。<br/><br/>不知道茶树菇转潮需要多长时间?还有前两潮的产量能达到总产量的多少?</p>

蝈蝈 发表于 2009-3-31 21:41:11

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>如梦剑客</i>在2009-3-31 9:30:51的发言:</b><br/>
<p>蝈蝈版主,太谢谢了。非常详细。非常具体。谢谢<br/><br/>昨天在书上查到茶树菇的潮次达5--7次,这样是不是非常不适合工厂化生产啊?我知道金针菇,杏鲍菇都是一次就结束的。<br/><br/>不知道茶树菇转潮需要多长时间?还有前两潮的产量能达到总产量的多少?</p></div>
<p>当时我们大棚生产时,一天要采4次。</p>

生态无极 发表于 2009-4-2 08:35:24

<p>茶树菇最大的弊病就是潮次不明显,不能集中出菇。</p>

如梦剑客 发表于 2009-4-1 23:21:50

<p>蝈蝈老师,青岛茶树菇的价格很不错,就是生产周期太长了,是吧。</p>

如梦剑客 发表于 2009-4-3 00:11:22

是的,周期长也是问题
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