临朐探索者
发表于 2011-1-6 09:26:55
夫皮，玉米，豆子，豆饼，土豆有哪个用哪个，加上蛋白胨都好用，配方基本就是1L[如用夫皮，玉米加40][如用豆子，豆饼20]如用土豆加200，通常用夫子和黄豆/////////////////////再说一点，到现在为止我只做过金针和平古的液体中
临朐探索者
发表于 2011-1-6 09:27:59
我用电磁床作的菌接入罐子培养后老是分层不粘稠是啥原因/我用电磁床作的菌小米粒状的，粘稠完全不分层，但我发现基本都没有菌刺 ///////您看是否正常
lywdf
发表于 2011-1-7 08:32:16
不同品种的菇配方都是不一样的？没有通用配方。
rocktseng
发表于 2011-2-21 18:17:07
還在切土豆.....水平......
tmqq
发表于 2011-3-10 06:49:30
<p>用马铃薯做配方，只适合小三角瓶，如果是发酵罐的话，用量大，成本就高了。<br/>五百升的液体，用量就是50kg。按1.5元每斤来说，关马铃薯就要150元。</p>
江门雅康
发表于 2014-10-6 17:00:46
http://13542105198.emushroom.net/食用菌液体菌种专用培养基
