jsxilin 发表于 2008-10-26 16:49:38

学生开始学做液体种,设备自制,有图片,不断上传中

本人从事化工行业,一个偶然的机会,想做食用菌,现在设备已经制好,开始做种,希望能够得到各位老师的指导

jsxilin 发表于 2008-10-27 19:40:12

<p>今天检查液体种发现一个瓶子变酸了,不知什么原因,也不知好不好用</p>

zhanggg709 发表于 2008-10-27 20:58:39

变酸通常是细菌感染了,如果没有感染的话都有食用菌的香甜味道,很好闻的。其实很多液体菌种都加抗生素的,我去年让几个学生做了一下抗生素对平菇的菌丝生长的影响,发现头孢霉素和氨苄青霉素在300mg/L时对菌丝生长几乎没有影响,相信对其它类食用菌影响也不到,估计里面加点链霉素类的细菌抑菌剂没有问题

zhanggg709 发表于 2008-10-26 20:23:20

<p>我让几个学生在做灵芝的盆景,为了节约时间,采用了三角瓶500ml装250液体,封口用透气膜,培养基用马铃薯综合培养基(不加琼脂),发现摇出来的菌丝球还不错,一般将平板中的固体用镊子划出来小块,每瓶接种十几个小块,26度150r/min,7天可以摇好,菌丝球非常漂亮,从菌丝球接种再培养的菌丝球就开始慢慢变大,如果摇菌时温度过高(30度左右)菌丝球也会变大。现在刚刚接栽培料中3天,已经观察到有发菌,但到时间能否正常出菇,心里也没有底,我想应该没有问题,但产量如何可真的不知道。做做看了,反正是学生的实验。</p>

zhanggg709 发表于 2008-10-26 20:23:48

不知道楼上的设备是什么样的,很希望看到图片

jsxilin 发表于 2008-10-27 09:55:26

图片怎么上传啊,我不会<br/>

羊肚菌2 发表于 2008-10-27 18:49:51

高手

jsxilin 发表于 2008-10-27 13:07:06

<p>这是我的发酵罐</p><img src="attachments/dvbbs/2008-10/200810271365356382.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

jsxilin 发表于 2008-10-27 13:08:00

这是我的灭菌罐<img src="attachments/dvbbs/2008-10/200810271375599075.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

jsxilin 发表于 2008-10-27 13:10:49

这是我的超净台
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