xiaohe 发表于 2008-3-4 21:54:22

食用菌工厂化栽培品种的选择

   现在食用菌工厂化主要做什么品种呢？如何选择？我所知道的有金针，真姬，杏孢，等。我想工厂化栽培的食用菌因该是周期比较短，季节性比较强，市场上产品少，技术难度大，出菇比较齐，潮次明显的。向各位老师前辈学习，谢谢！

em7dhi9eo 发表于 2008-3-17 10:16:22

呵呵你真厉害

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hongsheng 发表于 2008-3-4 22:52:03

   你说的对，现在工厂化生产的就是你说的金针、真姬菇、白灵菇、杏鲍菇等，工厂化由于出菇环境好，菇的品质比较高，每个厂都有自己的品牌，所以很重视产品质量。这是和农民菇最本质的区别。因为出菇环境能控制，所以主要做反季节的。工厂化是食用菌发展的必然方向

xiaohe 发表于 2008-3-4 23:07:13

<p>食用用菌工厂一办做的品种是中低温的，对吗？对低稳的用冷库，中温的用空调。</p>

hfsyj 发表于 2008-3-5 23:06:06

其实秀珍菇搞工厂化也不错

hongsheng 发表于 2008-3-6 08:17:57

现在完全的工厂化投资挺大的，稍微有点规模就得上千万，一百万的投资是较小的，所以我们能不能把某些工厂化的好的东西嫁接到“农户生产”这种生产方式上，搞土洋结合。有人知道水冷空调的一些情况吗？听说能比氟制冷的节能50%以上。

zyy8351 发表于 2008-3-6 04:50:56

<p>我这鸡腿菇市场价也停好的.就是得覆土.我是厂房养殖.没发覆土啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!</p>

双孢子 发表于 2008-3-8 07:23:27

双孢蘑菇

其实最成熟, 最大的工厂化机器化生产的食用菌品种是双孢蘑菇, 在北美, 西欧多是. 但在中国, 除了一二家厂外, 其它还是处在原始的方法, 有些只是在规模上是集约化栽培, 距离工厂化机器化还有很长的路要走. <br/>

sage 发表于 2008-3-22 09:28:13

金蛙蛙来了。。。

sage 发表于 2008-3-22 09:29:06

P股。。。。
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