[原创]关于液体菌种的话题
<p>刚发现这个论坛,所以注册了一下,顺便聊聊液体菌种的问题</p><p> 液体菌种,我在97年做过多次试验,最后用自制菌种栽培了平菇,在成功与失败的过程中,也体验到了液体菌种的风险,看到有些网友自制一些简易的装置,偶尔喜获成功,就下定论可以这样做,这种想法也是不可取的。许多厂商也生产出发酵罐,而且我周围有许多菇农也购买过接受厂商培训过,回来后也几乎没有成功,这些都反映出了液体菌种的制作还没有一套有把握的完整的技术。</p>
<p> 结合以前试验,我谈谈体会</p>
<p> 1 必须要有一套无菌通气装置,建议采用4级过滤 分别是空气压缩机--油水分离器--石灰水--油水分离器---一级虑芯---二级虑芯。网友采用的简单结构获得成功,可以说是做试验可行。厂家也仅仅是采用了油水分离呵一二级虑芯,也达不到纯净空气的要求。</p>
<p> 2接种口再次改造,火环接种,对于液体菌种操作,成功率也仅仅是7--8成,不能非常有把握的进行无菌操作。改造方法可以自制一个小型接菌箱,采用铝板或者不锈钢,可以方便快捷的与接种口吻合与脱离。杜绝病从口入</p>
<p> 3 种子。原种采取宁可多做,而后检验筛选,镜检稍有怀疑就要淘汰,无需质疑</p>
<p> 4 环节检验 日检 都必须按照要求,不可忽视,以达到对自己设备每个环节的弱点的了解和防范</p>
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<p> 栽培料与液体种几乎同时进行,仅仅靠试验做出的简易装置和购买厂商的培养罐,就盲目进行生产是不可取的。这是我的一点点体会,希望大家批评和交流。液体种毕竟是以后发展的方向,大家可以在这方面多家切磋,如果版主能开个液体菌种版块更好,特别是发酵罐DIY。</p> 这几天单位事情比较多,过几天空闲,我画张比较完备的发酵罐图纸给大家分享,功能比较完善的 <p><font size="5">谢谢你的分享</font></p> 有见地! <p>好</p> <p>说得很有道理,是实战的行家,顶</p> 期待中
新人前来报道!!!
新人报道,前辈多多关照!!!支持!!呵呵[此贴子已经被仙人掌于2008-5-18 0:42:52编辑过] 支持探索 <p>期待详细的说明,期待楼主的图</p>