和气生财 发表于 2008-1-29 12:19:27

请问蘑菇人老师 这是怎么回事呀？我接种30天了，有30%左右的菌袋内的菌丝被截住了

<p>请问蘑菇人老师，这是怎么回事呀？我接种30天了，正常的菌丝都已经长满了，但有30%左右的菌袋内的<font color="#ff0000">菌丝被截住了，不生长了</font>呀，这种情况下，有的料酸了，有的没有酸，<font color="#ff0000">有的菌袋里的菌丝又刚有继续生长的意思</font>，这是怎么回事呀？？？？（请老师详细说明）</p><p align="center"><strong><font color="#ff0000" size="7">万分感谢</font></strong></p><br/><br/><br/><br/><br/>
[此贴子已经被作者于2008-1-31 14:19:19编辑过]

beicongca 发表于 2008-1-29 16:37:18

可能拌料不均,灭菌不均. 老菌皮接入,袋破污染.

和气生财 发表于 2008-1-29 12:39:23

补充一下，这是黑木耳的菌丝

松林菇 发表于 2008-1-29 15:02:29

<font color="#ff0000">菌丝又刚有继续生长的意思</font>

香菇人 发表于 2008-1-29 22:02:56

<p>o</p>
[此贴子已经被作者于2008-1-31 16:38:44编辑过]

和气生财 发表于 2008-1-31 14:23:45

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>香菇人</i>在2008-1-29 22:02:56的发言：</b><br/>酵母菌污染造成,</div><p><strong><font face="Verdana" color="#da2549">香菇人老师，能具体说明一下吗？？？，哪一个环节出问题了？该怎么预防呀？？</font></strong></p><p><strong><font face="Verdana" color="#da2549">谢谢</font></strong></p>

和气生财 发表于 2008-1-31 14:25:07

回复：（香菇人）酵母菌污染造成,

<p><strong><font face="Verdana" color="#da2549">香菇人老师，能留下您的联系方式吗？？？</font></strong></p><p><strong><font face="Verdana" color="#da2549">电话</font></strong></p>

香菇人 发表于 2008-1-31 16:27:36

先测一下料的pH值.

和气生财 发表于 2008-1-31 16:47:58

ph值正常呀，7

蘑菇人 发表于 2008-1-31 20:25:46

<p>1、根据你上午电话描述和网上图片来看，比较吃惊，因为在此之前我还未见过用17?3CM的袋子生产黑木耳栽培种，除非是袋栽木耳。<br/></p><p>如此大的袋子氧气就不足，菌丝生长就非常缓慢，此外，你的接种扦生产香菇栽培袋不错，但是生产木耳栽培种就不是最好的办法，封口处容易污染，木耳是比任何一种常规食用菌菌种生产都易受污染的。</p><p>2、目前根据图片来看，第一张图的右边一袋发现整袋杂菌污染，属于霉菌污染。</p><p><br/>3、不知道你的配方是什么，最好的黑木耳栽培种配方是：阔叶树木屑 78%（木耳适合细一些为好） 麸皮15%，米糠 5% 蔗糖 1% 石膏粉 1%。<br/></p><p>吃亏在袋子太大，接种方法有问题，也许后期培养环境未能达到最佳。</p><p>仅供参考。</p><p>发张供你参考的黑木耳栽培种图片：<br/><br/></p><br/>
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