ligu6 发表于 2007-12-4 16:09:15

[转帖]好消息!香菇的新用途,可在香烟中品尝的香菇

<table cellspacing="2" cellpadding="8" width="100%" align="center" border="0"><tbody><tr><td class="title" align="center" width="100%" height="54"><div align="center"><font style="FONT-SIZE: 20px;">天然菌类香菇烟用香原料的开发及应用</font></div></td></tr><tr><td align="center" bgcolor="#e6f2ff" height="4" style="BORDER-TOP: #2996ff 1px solid;">文字大小〖 <a href="javascript:doZoom(16)">大</a>
                                        <a href="javascript:doZoom(14)">中</a>
                                        <a href="javascript:doZoom(12)">小</a> 〗 http://www.fi365.cn 时间:2007-12-3 <a title="生意人使用生意宝,生意越来越旺盛!" href="javascript:d=document;t=d.selection?(d.selection.type!='None'?d.selection.createRange().text:''):(d.getSelection?d.getSelection():'');void(netsunkey=window.open('http://www.netsun.com/bin/store.cgi?info=本站为您提供的增值服务(由生意宝提供技术支持);一旦注册成为生意宝会员,您只需要右键轻轻一点,就能实现商机资讯保存管理等功能,轻松拥有自己的生意门户,全新的个人创业以及企业互联网营销模式体验就此开始,更多信息请查阅帮助中心!&amp;title=' escape(d.title) '&amp;url=' escape(d.location.href) '&amp;excerpt=' escape(t),'netsunkey','location=yes,toolbar=yes,menubar=yes,status=yes,resizable=yes,scrollbars=yes,width=748,height=520,left=80,top=80'));netsunkey.focus();"><font color="#ff6600">添加到我的生意宝</font></a></td></tr><tr></tr><tr><td class="line2" id="zoom" valign="top" align="left" bgcolor="#f6f6f6" style="FONT-SIZE: 14px; WORD-BREAK: break-all;">    摘要:以天然菌类香菇为原料,采用常规提取法、酶解法和梅拉德反应法开发新型烟用香料,进行了卷烟<nobr><b class="kgb" style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0000ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline;">加香</b></nobr>实验,结果表明:酶法所得香料使卷烟有特殊香韵,保润,提高烟气舒适度的作用;梅拉德反应所得香料使烟香明显增加,柔和烟气,增加甜润感和细腻性;常规提取法所得香料使烟香增加,余味改善。通过对香料挥发性成分的 <br/>    分析,常规提取法香料检测出挥发性成分23种,其主要香气成分为:糠醇(71.91R g/g)、棕搁酸乙醋(1.36 N ,g/g)、亚油酸 (23.61w g/g)、亚油酸乙醋(6.93 N ,.g/g);酶 解法香料检测出50种,其主要香气成分为:1-(2稀丙氧基-1一甲基一乙氧基)丙一醇(1.68 W g/g)、正十六酸(35.6w g/g)、亚油酸(66.72 N ,g/g),1 0,13 一十八碳二烯酸甲醋 (1.02 K g/g);梅拉德反应香料检测出38种,其主要香气成分为:2,5一二甲基毗嗦(1.67R g/g),1一乙酞基一1H-咪4 ( 1.42 4p g/g),1 一(2一甲氧基丙氧基)丙一醇(1.57 p g/g),1 一十六碳醇(1.35 6g ,g/g)、棕搁酸 (107.627ji g/g)、亚油酸(280.312 wg/g)。 <br/>    关键词:夭然菌类;香菇;酶提取;梅拉德反应;常规提取;烟用香料;卷烟加香 <br/>    天然 菌 类 (食用菌)香菇味鲜美而富营养,并有一定防病治病的功效,历来为广大群众所喜爱。香菇所含多种<nobr><b class="kgb" style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0000ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline;">氨基酸</b></nobr>中有7种是人体必须氨基酸〔’ 浏。香菇多糖作为调节机体免疫反应的T细胞促进剂,能提高机体免疫能力〔’〕。香菇用纤维素酶水解可显著提高可溶性固型物及多糖物质的提取率 ,再用中性蛋白酶二次水解可使绝大部分蛋白质变成 可溶性肤被提取出来「a一“〕。用香菇的提取物开发 出了许多<nobr><b class="kgb" style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0000ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline;">保健</b></nobr><nobr><b class="kgb" style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0000ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline;">食品</b></nobr>,如:保健饮料、保健茶等。香菇不 仅是一种食用菌,还是一种重要的药用菌,它含有多 种有效药用组分,尤其是它含有抗病毒、抗肿瘤 、调节免疫功能和刺激干扰素形成等功能的香菇多糖 (lentinan简称LNT),和能增强人体免疫力的水溶 性<nobr><b class="kgb" style="BORDER-RIGHT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-WEIGHT: normal; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; CURSOR: hand; COLOR: #0000ff; PADDING-TOP: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; TEXT-DECORATION: underline;">木质素</b></nobr>这两种药用生理活性物质,而引起人们广 泛的重视[7一’」。但以香菇为原料开发天然烟用新 型香料较为少见。</td></tr></tbody></table>

ligu6 发表于 2007-12-5 15:04:49

<p><font size="6">香菇可以提取香料的话,香菇的销量可就增加了。</font></p>

dw63457 发表于 2007-12-6 11:54:48

dingya

ligu6 发表于 2008-1-7 19:49:41

<p><font size="7">有卖这种香烟的咱也的品尝一下</font></p>

nsk 发表于 2008-4-14 20:33:27

FAG

真的很好,我顶你兄弟.
我顶顶顶,我使劲 顶
进口轴承 SKF轴承 FAG轴承 NSK轴承 timken轴承
http://www.tjnrzc.cn/images/http_imgload.gif
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