---前些日子到一个大型的j金针菇企业去参观学习,给人整体感觉是生产有序,管理严谨,特别是菇的产量,引人注意,五斤的包装,没超过七把的,刚见到框里放的菇时还以为是瓶栽金针菇呢,[我层管理过瓶载金针菇],回来时向人家所求种子,人说此种子是经太空育种,公司规定种子不外流,没办法,临走时我们买了一件金针菇,回去后组织分离,经做出菇试验后,发现品质,产量都很好,现在把出菇试验的整个周期编辑出来,供大家分享:
经组织分离后,3次提纯,常规作原种于1月10号接种,发菌温度19度,与2月10号菌丝长满并出少许菇芽,与2月25号割袋放入出菇室吹风枯萎刺激再生,与3月1号再生出小菇[4天],3月7号套袋,上架,光照抑制,与3月12号下架光照结束,转入培养阶段,与3月18号采菇,整个周期66天。图片如下:
亭亭玉立,菇质坚挺
个别单把的重量
将要采的金针菇1
将要采的金针菇2
将要采的金针菇3
五斤包装
需要说明的是,1,在管理上,催芽快,降温就出菇,再生力很强,菇体坚挺,紧凑,单把攥在手里很硬实,
2,栽培配方还是少量棉壳,玉米芯,和锯末,料位15公分,袋子重量1.8斤。愚以为配方主要,品种更关键。由此而得,一个好品种可以搞火一个企业。论坛金针,qq;1134240948