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楼主: 李雨欣

[求助]做反季平菇的,装袋已经将近20天,发现40袋绿霉

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高级会员

发表于 2010-6-15 18:19:59 |显示全部楼层

[讨论]

这里的环境还可以  菇棚以前是养鸡用的鸡舍  在进棚前都已经消毒过!200多平米 我摞了两层高!温度基本上都在 22~28度左右!明天我会把照片传上来  请各位有经验者有待分析~~·
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论坛元老

发表于 2010-6-16 08:45:55 |显示全部楼层
      根据绿霉生长的时间和部位,就能找出污染原因。一般长绿霉就可证明灭菌没问题。
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金牌会员

发表于 2010-6-16 09:45:30 |显示全部楼层
根据绿霉生长的时间和部位,就能找出污染原因。一般长绿霉就可证明灭菌没问题。"一般长绿霉就可证明灭菌没问题 请不要胡说。绿霉生长在袋中间,可能原因是灭菌不彻底、料袋破损;绿霉生长在接种口附近,可能是接种带入、接种后封口不严。
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论坛元老

发表于 2010-6-16 13:53:52 |显示全部楼层
发酵质量不合格,其他的问题都无关,你的发酵料仍然适合木霉生长。玉米芯的发酵质量较难控制。
做得不多,可以逐一检查,注射甲醛累药物,可杀死绿霉控制扩展,时间越快越好,不要再等待别人给它重生的秘诀。
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论坛元老

发表于 2010-6-17 16:06:31 |显示全部楼层
 扒开看看是不是玉米芯本身就染了,也就是说从玉米芯内部染菌的。还是说从表面染菌的。挑出来之后放在离屋外较远的下风向,不要管他了。如果乐意你也可以地埋他。
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