[原创]如何在食用菌市场中立稳脚?????

玉皇菇

怎样才能再激烈竞争中站稳,是我辈值的思考的问题?从业两年来,有得有矢,个中滋味无法言语.品种也种过多个,规模一般.为什么产量能够满足供应自己的客户,时常会丢矢客户.难到价格是客户心中考虑唯一问题吗?不一样的品种,一样色泽,不一样的水分,价格相差5角,就会导致销量下降一半(相对价格5元/斤以上菇而言).跟随降价是按兵不动,还是另寻市场.真是举步维紧.工厂化还要不要做,是不是会被一个小种植户打败?产量要不要提高,市场要不要扩大,客户要不要维护?怎么做才能解决这些问题呢?成本不断上升,如何降低成本?我们该怎么做呢? ???

玉皇菇

望前辈菇友们积极发言.我有事先下了.回来再聊,难难难.;

玉皇菇

	本人认为客户就是上帝,如何满足 .引导客户需求就是我们的生存之道.任何事物都有一个认识.了解.喜好的过程.食用菌也经过从野生到养殖,被消费者认可长期过程.但我们如何做好让消费者更多消费呢? (对非工厂化而言)
	一.想客户之想,多了解销售商.消费者的喜好.如蘑菇水分.色泽.垛大小等.
	二.引导客户,在普通销售模式中,创造另类模式.如蘑菇按叶片大小分类.单叶片单装.分别满足饭店.烧烤.居民.工厂食堂等多方面要求.合理分理蘑菇做到不浪费.
	三.扩大销售渠道,养殖量较大,只有采取多种渠道,才能获的双赢.如走超市.批发市场.集市等许多可以卖的地方.
	四.加强内部管理,从自身找原因.只有控制好内部采购.生产.管理.销售等各环节成本核算,才能赚取更高的利润.降低风险.

	五.经营模式.可采用多个品种栽培.好的规模要大.主次分明.分散降低风险.
	六.加强食用菌品质提升.只有好的食用菌才能得到用户认可.如口感.口味等.
	七.当然如果做到一定规模,商标是必不缺少.