请问在北方非工厂化生产反季节金针菇可行吗?

shijian

QUOTE:

以下是引用菇民520在2009-10-5 13:36:38的发言：

说的没错，高价时间也就一个多月，不过我想一个月就够了，当然这要有丰富的经验来支撑。十月中下旬北京气温下降，鲜菇销量加大，冷库菇又逢结束，而北京及石家庄大棚金针菇还只有很少量的上市，是鲜销的黄金时期。京津地区要到11月上中旬才有大量菇上市。

    很抱歉我习惯于说农历，我就是石家庄的、 你调查得很准确、出菇高价时间很短。在配方、养菌等方面下下功夫、利润是很可观的，价格高时每公斤十六到二十元，随后价格一路下滑，到每公斤六元，最低也低到过每公斤三元。有了准备也要抓紧时机，相同条件的人都上就没那么高的利润了，自然出菇在这里是在平常不过的事情、投资一定要节俭，如果就只一个多月（不考虑冬季严寒）建议做黑膜的简易棚。

peixuecai

    其实也并不是只有一个多月，听说阳历的4月下旬开始一直到11月中下旬价格都在8元以上啊，所以春季也是可以出一荐菇的。当然夏季就没办法啦。再加上秋季的高价期利润是很可观的。不过这样想的人多啦也就是种的人多啦以后价格就不好说啦。另一位大哥说的也有道理，尽量减少投资，这样的高价格不一定能做几年！