佳明
发表于 2012-12-12 20:44:54
论坛有位网友就是做固体菌丝体产品的,说是出口,曾经咨询液体菌种技术。湖北的。
香菇人
发表于 2012-12-12 22:33:48
用风选粉碎机可达100目细度,
kunlunyulong
发表于 2012-12-13 09:33:44
其实这方面的方法已有很多,手头摘录了一篇《香菇菇丝调味品的研制》的文章。生产技术已不是关键,做好市场定位和营销才是重要的。
coffeegirl
发表于 2012-12-26 17:11:23
真心觉得那样的产品没什么卖点!我还是多吃点菇更实在。
明逸
发表于 2013-1-5 00:16:20
这个不错
黄大
发表于 2013-1-5 18:39:15
真是这个样子中国的还有什么东西是人们敢吃的。吃的东西还是保守一些比较好。
jph6060
发表于 2013-1-5 20:05:05
请教楼主,纯麦麸菌种是怎么做的?
pzyxl
发表于 2013-1-12 07:47:26
jph6060 发表于 2013-1-5 20:05 static/image/common/back.gif
请教楼主,纯麦麸菌种是怎么做的?
这几天没上网。和普通的麦粒菌种区别不大。只是装袋不要太紧,装五分之三袋左右,麦麸和水的比在2比1左右。
蘑菇仓库
发表于 2013-2-16 15:22:49
想法不错,支持一下。建议先少做点,推向市场试试。有了市场,再找人合作!
小鱼儿
发表于 2013-7-26 20:44:10
感觉不行,算了吧,别折腾了,找其他出路吧