佳明 发表于 2012-12-12 20:44:54

论坛有位网友就是做固体菌丝体产品的,说是出口,曾经咨询液体菌种技术。湖北的。

香菇人 发表于 2012-12-12 22:33:48

用风选粉碎机可达100目细度,

kunlunyulong 发表于 2012-12-13 09:33:44

其实这方面的方法已有很多,手头摘录了一篇《香菇菇丝调味品的研制》的文章。生产技术已不是关键,做好市场定位和营销才是重要的。

coffeegirl 发表于 2012-12-26 17:11:23

真心觉得那样的产品没什么卖点!我还是多吃点菇更实在。

明逸 发表于 2013-1-5 00:16:20

这个不错

黄大 发表于 2013-1-5 18:39:15

真是这个样子中国的还有什么东西是人们敢吃的。吃的东西还是保守一些比较好。

jph6060 发表于 2013-1-5 20:05:05

请教楼主,纯麦麸菌种是怎么做的?

pzyxl 发表于 2013-1-12 07:47:26

jph6060 发表于 2013-1-5 20:05 static/image/common/back.gif
请教楼主,纯麦麸菌种是怎么做的?

这几天没上网。和普通的麦粒菌种区别不大。只是装袋不要太紧,装五分之三袋左右,麦麸和水的比在2比1左右。

蘑菇仓库 发表于 2013-2-16 15:22:49

想法不错,支持一下。建议先少做点,推向市场试试。有了市场,再找人合作!

小鱼儿 发表于 2013-7-26 20:44:10

感觉不行,算了吧,别折腾了,找其他出路吧
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