liuying66
发表于 2009-4-27 16:43:26
<p>有食用菌加工技术专家吗？</p>
wangyanlin1234
发表于 2009-7-30 11:20:51
请问有谁知道食用菌酶解一般都用什么酶？
wangyanlin1234
发表于 2009-7-30 11:36:40
请问有谁知道食用菌酶解有的是什么酶？
高坡
发表于 2009-8-11 08:52:41
深加工容易，销售难，
菇意
发表于 2008-9-4 20:24:41
我先了解种植，深加工以后再说，路要一步一步走，饭要一口一口吃
rstu684
发表于 2008-4-23 03:32:01
5.1 三天坚决不上家乐福
通知：5.1 三天坚决不上家乐福！！！
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chene
发表于 2010-7-9 23:15:25
freedom68 说得在理，鲜品的波动有些大，农产品类不搞深加工真是无前途可言的！
丘韩闯
发表于 2010-6-10 23:39:28
食用菌深加工技术在我国还是可以的，可以烘干，可以腌制，可以加工成罐头，可以加工成食品。
环游世界
发表于 2010-9-3 16:17:50
<p>我也想搞深加工，想学学即使</p>
液菌王
发表于 2010-8-5 22:47:10
深加工需要的量很有限，大部分食用菌只能靠初加工。
