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楼主: 不大不小菇

【歪菇事】:(14) 能力和责任

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论坛元老

发表于 2013-6-19 14:17:53 |显示全部楼层
钟宪海 发表于 2013-6-19 13:47
鄢老师,聚氨酯就是那做泡沫板房当中用的填缝剂吗?

填缝剂是一种,但我这里说是是双组份喷涂的聚氨酯,作用是一样的,都是保温材料。
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发表于 2013-6-28 05:45:52 手机易菇论坛 |显示全部楼层
鄢老师,请问在常压灭菌中,一样环境一样多菇包,是直接加热效果好还是外引蒸汽效果好?

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佳明  直接比间接好。看热效率和单位时间产热量。热效率高节能,单位时间产热量高节省时间。不同的设备,不好比较。思路这样,自己组合吧。鄢老师忙,我扯一下。   发表于 2013-6-28 08:49
佳明  直接比间接好。看热效率和单位时间长热量。热效率高节能,单位时间产热量高节省时间。不同的设备,不好比较。思路这样,自己组合吧。鄢老师忙,我扯一下。   发表于 2013-6-28 08:48
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发表于 2013-6-30 18:08:22 |显示全部楼层
659140285 发表于 2013-6-28 05:45
鄢老师,请问在常压灭菌中,一样环境一样多菇包,是直接加热效果好还是外引蒸汽效果好? ...

佳明的回答已经比较完美了,就同一个设备来说,至少省掉了蒸汽送气的损耗,这是说经济效益。而就灭菌效果来说达到温度时间排空气要求就没有差异。
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发表于 2013-6-30 18:54:03 |显示全部楼层
鄢老师终于回来了,这些天您不在论坛少了你冷清不少

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不大不小菇  没有这么严重,不是大蝈蝈又来闹场子了么?  发表于 2013-6-30 19:04
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发表于 2013-7-1 12:01:02 |显示全部楼层
谢谢佳明老师和鄢老师的解答
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发表于 2013-7-4 00:23:42 |显示全部楼层
怪不得我的菌种竟然高压灭菌仍不彻底 150度 还有绿霉 原来是 太干了 没渗透 就装锅所致{:soso_e183:} 谢谢 大小 老师  

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不大不小菇  所以说,千万不要漠视理论,解决问题时,理论很重要。  发表于 2013-7-4 08:44
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发表于 2013-7-7 11:42:06 |显示全部楼层
顶一下鄢老师, 让我们学到了不少知识。顺便问一下双组份喷涂的聚氨酯,能不能耐100度高温?
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发表于 2013-7-7 12:43:24 |显示全部楼层
yz3001 发表于 2013-7-7 11:42
顶一下鄢老师, 让我们学到了不少知识。顺便问一下双组份喷涂的聚氨酯,能不能耐100度高温?
...

可以,但聚氨酯最好不要直接接触蒸汽,做常压灭菌时,用于外部保温很好,高温易老化。
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论坛元老

发表于 2013-7-10 16:17:13 |显示全部楼层
种什么树,吃什么果。吃的人应该知道如何去消化,不然就撑死了。
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论坛元老

发表于 2013-8-13 17:44:32 |显示全部楼层
大大老师,为什么冬季菌种袋要比夏季的重。处于灭菌的考虑还是⋯而夏季蒸发量大反尔还轻。在其它菌类是不是也适用。如果是栽培袋那又该是怎么的。望大大老师来点化谢谢!
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