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发表于 2013-6-17 14:53:08
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本帖最后由 不大不小菇 于 2013-6-17 18:36 编辑
回炉接种的时候,我不在,走之前请假,发现似乎有好几个熟练点的人工会不在,所以,幸灾乐祸的下了一个判断,本次制种的污染一定来自接种的较多。乌鸦嘴偏偏又不幸而言中!
由于前面讲的那些变化,最后装袋比较紧了,含水量又略偏高点,接种的人操作不熟练,实际结果是链孢霉和细菌污染为主,这个基本上就是在接种环节的问题了,污染率高达40%。没有满天星污染,灭菌是靠谱的,而且这次我让他们用了框子垫底,最后灭菌时间大为缩短(总用23小时),效果反而更好了。只是因为这种框子不是为这个规格的菌袋而设计,框子不够,最后会装不下,所以不是全部用了框子装。
这里面还引出一个新的问题,就是底部的气流问题,常压灭菌一般从底部进蒸汽,如果底部被压实,则导热更加成问题,因此,设计常压灭菌灶的一个很重要的东西就需要考虑——底架,为了防止刺破菌袋,垫底物也要注意透气性,薄膜是绝不可以使用的,编织布也不算理想,剔去异物的小编织袋人为划些孔是比较好的选择。
谈完了具体的技术过程,最后我们来谈责任:
一个具体的工程项目(一批制种在管理上就是一个工程),谁应该承担责任,理论上是谁负责技术掌控谁承担责任。我们已经有不少帖子说到老板干预技术,那么干预的程度不管多少,就应该负责。老板如果不懂技术,应该是请人替你选择技术人员,而不是自己自以为是去监控干预你以为不正确的技术程序。老板如果懂,对于技术人员的错误操作,也不应该干预,只能提醒,一旦出现问题,可以让他承担责任。如果是重大错误,你只能选择换人了。所以不管干预对与不对,干预不是一个责任分明的做法。责任不明的情况,实际上就是没有人承担责任。做老板,核心是用人,用具备相应能力的人承担相应责任,才是宽严得当的管理。
俺们这个研究所,真正的老板是zf,表面的老板是学校,实际的老板是P,所以,P的干预,首先是从管理原则上应该担责,这是一部分,其次是在作为技术负责的我对他的干预提出预警,并且最终结果完全吻合,那么整个责任自然应该是他要承担的了。无论之前我们出过多少问题,P从来不会承担责任,但这一次是在情况十分清晰的状态下的责任划分,是P无可推卸的了。
我们学校这个老板,也欠缺用人的智慧了。
活该!
本帖结束。
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